材料:
( O* Z; L, \1 n) a' m# K' ^# |5.39.217.77雞柳4條、鮮菇4隻、小松菜(小唐菜)少許、日本年糕4個、日本魚片(紅、白)各4片、木魚湯3杯
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4 u- ?6 L$ E0 p6 i/ E調味料A:
) {1 q3 v0 @3 \* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1湯匙、鹽少許、熱水50毫升公仔箱論壇 C/ o6 N/ m( T' J1 T* `
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/ X7 l3 f; z# w5 W9 ]( `% e* c0 Y調味料B:
. t1 |. f5 q7 b: K- y4 s鹽2/3茶匙、酒1湯匙、味醂1茶匙、醬油2滴
; S& y; g- x3 O6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:公仔箱論壇4 B u( W0 |/ ?5 O( n+ G* X
1.雞柳去筋,加入調味料A蒸煮約7分鐘後斜切成兩塊。
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( `8 X! T# V6 Z1 O5.39.217.772.鮮菇去椗,在表面褩十字裝飾。將鮮菇及年糕放網上烤香。小松菜灼熟備用。公仔箱論壇8 {# }+ ^6 O/ F0 c/ ~
D1 F1 Y$ l3 X6 T( B2 ]" `3 A3.鍋內下木魚湯煮沸,下調味料B,加魚片略煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^5 z3 M/ I7 C' `, H
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4.年糕、雞柳、鮮菇、小松菜、魚片置碗內,倒木魚湯。
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