材料：5.39.217.77! v S- P% m. x4 ~3 I3 C8 `4 V$ [
雞柳4條、鮮菇4隻、小松菜（小唐菜）少許、日本年糕4個、日本魚片（紅、白）各4片、木魚湯3杯% z1 S7 N1 N B2 a
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調味料A：
8 ~) \/ |4 q% ?( o- P+ |( a* ?5 B酒1湯匙、鹽少許、熱水50毫升5.39.217.77+ r: ?+ e) R! h; k: d& x$ t. t
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調味料B：3 t0 {& ^0 a7 z+ q+ K; x5 q$ h
鹽2/3茶匙、酒1湯匙、味醂1茶匙、醬油2滴
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做法：& f) R6 W( u! e5 B2 j! F
1.雞柳去筋，加入調味料A蒸煮約7分鐘後斜切成兩塊。5.39.217.77. B( G. k4 [! ?3 s e/ x& d( v
" Y+ X+ B+ A* w. o8 e公仔箱論壇2.鮮菇去椗，在表面褩十字裝飾。將鮮菇及年糕放網上烤香。小松菜灼熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb, @ T0 i! x/ m: T+ O
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3.鍋內下木魚湯煮沸，下調味料B，加魚片略煮。公仔箱論壇3 `( g* o& @+ K) H; f/ P, D: k
1 {' ?1 y0 ^* s8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.年糕、雞柳、鮮菇、小松菜、魚片置碗內，倒木魚湯。
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發表於 2013-12-29 06:08 AM
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