材料 ：
" H7 z( Z1 m5 }# i% V7 C# C9 h乾黃牛肝菌15克、乾香菇5克、蒜片1湯匙、南瓜粒1杯、日本米120克、糙米30克、麻油/芝麻各適量
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! b. L7 u5 M' y& gtvb now,tvbnow,bttvb煮飯汁：
9 k6 A# B) p: z2 m5.39.217.77浸菌水200毫升、濃縮木魚高湯2茶匙
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調味 ：tvb now,tvbnow,bttvb. p" W0 O1 ~& s( V# y& b
米酒1茶匙、味醂1茶匙、日本醬油1茶匙
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做法：公仔箱論壇" v& e2 [! _5 s* E i8 f; ?( b
1.糙米浸4小時，日本米洗淨後浸30分鐘。
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% Y' u, o. H& ^) ?- _# V, Z7 e: Y. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.乾菌下1杯水中浸30分鐘。浸菌水留用。
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3.燒熱油，下蒜片，加入乾菌炒香，加調味炒一會。公仔箱論壇# Z, P# }' Y$ P7 \" F5 o3 y v
# s7 F8 \% j0 I/ k4 S. N公仔箱論壇4.飯鍋中加入米、乾菌，煮飯汁，煮至水沸。
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+ ]7 b+ I. F) P5 h6 n$ [0 Y Q5.加入南瓜粒，煮成飯便成；最後加些麻油、芝麻享用。" Q; k9 l- G8 R! r3 X1 s
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發表於 2013-12-15 12:16 PM
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