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[西式食譜] 乾菌南瓜糙米飯

材料 :
  v6 q: M/ d; m6 l: @7 K公仔箱論壇乾黃牛肝菌15克、乾香菇5克、蒜片1湯匙、南瓜粒1杯、日本米120克、糙米30克、麻油/芝麻各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l8 s; n9 d' \2 {9 @6 c+ i2 A) L
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8 G6 r6 ]- m. u0 ~2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮飯汁:+ J! B) a" s0 L3 `% H* Y$ H. I
浸菌水200毫升、濃縮木魚高湯2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" ~1 H4 n5 @1 |$ E
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0 A; |4 L. ?! Q! N9 ]; {調味 :
" b" N1 g& \9 d/ F5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1茶匙、味醂1茶匙、日本醬油1茶匙
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6 T( J( I4 q9 I% X: h公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb! m% n* G( S1 {1 o/ ^1 A
1.糙米浸4小時,日本米洗淨後浸30分鐘。
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  e" z' n, O  w5 Y7 C2.乾菌下1杯水中浸30分鐘。浸菌水留用。' ~8 F$ D5 T; X4 m& w* [+ R

/ \4 \( h( f4 j  p3 btvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油,下蒜片,加入乾菌炒香,加調味炒一會。
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4 i/ j. l9 y! }- Z0 Q0 p4.飯鍋中加入米、乾菌,煮飯汁,煮至水沸。
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5.加入南瓜粒,煮成飯便成;最後加些麻油、芝麻享用。/ w1 G; Y, X7 Q3 Y# B, m
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