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[西式食譜] 乾菌南瓜糙米飯

材料 :
; G/ J) |. F6 |tvb now,tvbnow,bttvb乾黃牛肝菌15克、乾香菇5克、蒜片1湯匙、南瓜粒1杯、日本米120克、糙米30克、麻油/芝麻各適量
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( u9 q( w! A9 ^3 `1 e& v( _- X公仔箱論壇煮飯汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y! W9 b( }$ N$ \
浸菌水200毫升、濃縮木魚高湯2茶匙
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調味 :公仔箱論壇  i! X5 T) g% b0 h5 n5 q# D
米酒1茶匙、味醂1茶匙、日本醬油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G/ I' Y# F9 b+ ?& ~: r
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# ~; K! Q# L! ?: Z* T公仔箱論壇做法:
: V) `: Q& O: J1 O! d% W& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糙米浸4小時,日本米洗淨後浸30分鐘。( F2 G# w- f5 O9 D: O
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2.乾菌下1杯水中浸30分鐘。浸菌水留用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T- q; O; \8 L8 L& G$ g
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3.燒熱油,下蒜片,加入乾菌炒香,加調味炒一會。
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4.飯鍋中加入米、乾菌,煮飯汁,煮至水沸。
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5.加入南瓜粒,煮成飯便成;最後加些麻油、芝麻享用。
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