[中式食譜] 蒜片番茄大蝦碌

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材料：5.39.217.77* O; S" T8 \  `. \
虎蝦（去殼）4隻、蒜頭（切片）2瓣、洋葱（切粒）4個、罐裝去皮意大利番茄1罐、羅勒（取葉）1束、橄欖油少許、牛油1茶匙、鹽適量、檸檬（刨皮）1個
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做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {% i0 |1 I1 Q6 o) w3 e) W
1.燒熱少許橄欖油，慢火將洋葱炒至半透明，加入番茄壓爛拌煮成茄醬，並加入少許鹽及羅勒葉成意式番茄醬。tvb now,tvbnow,bttvb  T) x, I0 R/ E8 @, }) U

7 y& q  |! R- V5.39.217.772.另一鑊中燒熱牛油，加入虎蝦煎1分鐘至一面金黃。tvb now,tvbnow,bttvb9 o0 |; R7 q- M' b! g: I% `
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3.將蝦反轉，加入少許鹽及蒜片再煎1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 d% b) ~# B' Y# W3 ^3 J# I( [

, h9 m  R+ B: F& k4 [) wtvb now,tvbnow,bttvb4.意式番茄醬放碟底，煎好的蝦放面，刨上少許檸檬皮，完成。公仔箱論壇& ~) T% k% W0 c, K. k