材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T6 k7 U' N' v, |$ K: g
白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* {( d: d& W! C
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瘦肉醃料：5.39.217.77, x3 p, K, L( f; l
生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許
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做法﹕
9 J$ k) m- Q: q2 \) g X1.白蘿蔔去皮後切粒，瘦肉切粒後醃約30分鐘，備用；大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。
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. m! l$ h" w5 r2.米洗淨後放入電飯煲中，加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米，再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。
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. M" `% _7 h stvb now,tvbnow,bttvb3.按一般電飯煲操作程序煮飯，煮完之前10分鐘打開煲蓋，加入瘦肉，當飯剛煮好跳掣，再待5分鐘才開蓋即完成。公仔箱論壇* N5 E% n2 L; j9 w% ~
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發表於 2013-12-11 06:16 AM
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