材料：# x6 r& j- v: D* ^/ e R6 F
白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙
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5 F; N$ ?6 j, G, M1 v5 |, j# X公仔箱論壇瘦肉醃料：
/ J% }2 Y1 ?. r0 M+ V' ^& \5.39.217.77生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A* @, y0 D/ g- j2 u
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9 d( k; ~6 c; l" f- y* t5.39.217.77做法﹕
, ]- B* a: I' p! Otvb now,tvbnow,bttvb1.白蘿蔔去皮後切粒，瘦肉切粒後醃約30分鐘，備用；大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。$ Y' g+ q& G) I( Y: o
0 F, U/ h, |0 ~7 Y' i: b. x2.米洗淨後放入電飯煲中，加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米，再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。
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3.按一般電飯煲操作程序煮飯，煮完之前10分鐘打開煲蓋，加入瘦肉，當飯剛煮好跳掣，再待5分鐘才開蓋即完成。公仔箱論壇! _/ ?% r y( e" l
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發表於 2013-12-11 06:16 AM
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