材料：
2 V5 V, J# j) |$ G9 l白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙! w5 S$ e8 B% q8 {5 X1 \/ w
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瘦肉醃料：
# H9 Q: r& t, U, Y生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許
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9 w, m4 c1 j- G' @5.39.217.77做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i1 Q$ T0 j G9 }
1.白蘿蔔去皮後切粒，瘦肉切粒後醃約30分鐘，備用；大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。
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6 R0 Z* ]5 H: r- o9 g; R8 |" stvb now,tvbnow,bttvb2.米洗淨後放入電飯煲中，加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米，再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。5.39.217.77* H$ J2 Z; a* g/ C7 U* V
& G7 x* H" h' [' _3 o/ [3.按一般電飯煲操作程序煮飯，煮完之前10分鐘打開煲蓋，加入瘦肉，當飯剛煮好跳掣，再待5分鐘才開蓋即完成。0 p/ a2 ^/ |6 _2 O* \( S5 G6 Y
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發表於 2013-12-11 06:16 AM
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