材料（4人份)：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {- M, Z' `! m; u- V0 w; y7 p
全麥小饅頭12個、羅勒葉12片、雞扒1片、橄欖油少許5.39.217.77 g* V; E+ ]& b9 r$ `+ `2 a; B
/ M5 w( l* q K
: R; u$ o P4 S% l% }- i# A雞扒醃料：& X6 I+ d) p/ ?3 j; _8 u* f) D9 h
鹽半茶匙、紅椒粉2茶匙
3 N& ]' z* U. M. |) h! stvb now,tvbnow,bttvb q& Q" Z: y# z9 U& e2 }
/ Z; {4 m9 G3 o' y, _) o% Q) `
醬汁：
) W _4 x' j, H番茄1個、青燈籠椒1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙、原味乳酪半杯、鹽半茶匙、紅椒粉1茶匙0 F7 M( H! M5 o0 b( L# q5 Y
tvb now,tvbnow,bttvb7 d9 ^+ L" m0 Y* j# q
# C" r4 e0 d% }
做法：
. l5 _3 B+ { ]3 l1 J* G5.39.217.771.先將雞扒解凍抹乾，用鹽及紅椒粉醃10分鐘。
, B, x+ E. X* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 E( Z: X6 n- Z' u1 d6 q2 ^公仔箱論壇2.熱油鑊將雞扒煎香，上碟待涼切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb' c5 ^* O) h# @1 Q2 {; z
5.39.217.77" |% |. r4 n& Q9 z( r
3.番茄去籽切幼粒，燈籠椒切粒，混入其他醬汁材料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% ^/ f# h1 g; U
, I0 o/ N$ a/ T& G- e D: m& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.饅頭蒸熱，頂部切開一半，放入一片雞肉及羅勒葉，再淋上少量番茄燈籠椒醬汁即成。
, T0 a! c. d1 R$ m5 T: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ O' m# k! Z# I# _5 T& F1 `公仔箱論壇
* h, E- w2 r* v; e煮食重點：tvb now,tvbnow,bttvb3 w, N1 h( x5 m* Y }, R
小饅頭易於消化，亦含豐富碳水化合物，是理想的「解酒」小食。酒後不宜多吃肉食，但少量肉食卻有助提升食物風味，同時用少量辣椒粉調味，醒神開胃。於「饅頭三文治」內加一片羅勒葉，令口感更加清新，不覺肉食油膩，亦同時收醒腦提神作用。
3 @' b) |7 |: S3 U |
發表於 2013-12-8 07:05 AM
| 