材料（4人份)：
. V* V: f! o1 s; N( N8 x9 ytvb now,tvbnow,bttvb全麥小饅頭12個、羅勒葉12片、雞扒1片、橄欖油少許! f0 h, f& o. N
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% L4 w6 \% u, `2 o6 Utvb now,tvbnow,bttvb雞扒醃料：
' k3 T7 u- r% v: \0 b2 x" R鹽半茶匙、紅椒粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V! q5 z/ ~& h2 t- K6 y& G
6 {) R, N3 ^% P; {公仔箱論壇5.39.217.77& E8 l2 O I m
醬汁：5.39.217.77( X6 i6 w* n3 p$ U
番茄1個、青燈籠椒1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙、原味乳酪半杯、鹽半茶匙、紅椒粉1茶匙) \1 v* M( n5 P. t" Y1 A" ~9 n
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做法：
' ]9 A. D \: t: Y {6 |公仔箱論壇1.先將雞扒解凍抹乾，用鹽及紅椒粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; p& N: _7 q1 h0 p' u
- q* `( [: p4 P& M( e5.39.217.772.熱油鑊將雞扒煎香，上碟待涼切片備用。
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! ^; A0 F/ e# [) Y3.番茄去籽切幼粒，燈籠椒切粒，混入其他醬汁材料拌勻。5.39.217.77. `6 b& V/ ^# q. f
2 Q3 Z$ n' m: t# o/ \4.饅頭蒸熱，頂部切開一半，放入一片雞肉及羅勒葉，再淋上少量番茄燈籠椒醬汁即成。
/ \9 q/ o6 H. |& h+ }4 B2 \# L3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Y+ n' y8 m+ W: v) J7 D9 y1 i( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* w& k0 g4 f! B煮食重點：
{# N2 E. s: q小饅頭易於消化，亦含豐富碳水化合物，是理想的「解酒」小食。酒後不宜多吃肉食，但少量肉食卻有助提升食物風味，同時用少量辣椒粉調味，醒神開胃。於「饅頭三文治」內加一片羅勒葉，令口感更加清新，不覺肉食油膩，亦同時收醒腦提神作用。
( e) R, @' B4 @) [, g) _" `3 e8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-12-8 07:05 AM
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