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[中式食譜] 窩蛋碎牛飯

材料(1人份):
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( T5 l. g4 W6 q5 Z! q; A碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量
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醃料:鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I' @' D5 J% q9 Z! K3 i
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! v2 p/ D$ w- K6 w/ g) ^* Z做法:7 C# [: {% D6 [
1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。
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1 p. K' W( n! {3 V3 ytvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱油鑊,將醃好的碎牛肉炒至剛熟。5.39.217.773 l" K( O! z( E. n
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3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j6 k) u3 K) j! r+ O0 G

' z& |3 \) `) b. E7 g5.39.217.774.煲仔飯離火,開蓋打蛋在飯面,再冚蓋3分鐘即成。5.39.217.77% m- i/ z0 R% ~! N
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