材料（1人份）：- ?9 J6 k3 J1 @, r0 I
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碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量5.39.217.77' H( c/ u3 c0 d _4 _
( ~3 i% Q9 L' m3 W4 {( ?. h: Stvb now,tvbnow,bttvb醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量
# R" P. @% n( C/ R/ _9 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a$ }9 Y) f0 |$ M6 f
* Z4 r7 I1 c& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
8 ?. g! J5 n% Y" t3 P/ I, z! u5.39.217.771.用醃料醃碎牛肉半小時備用。
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) H" O4 A; _! K3 z( T6 ]4 T/ V5.39.217.772.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。8 [( q# c; q6 F8 f
' |* ~; l3 ]5 t y' Z# h5 ?3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h* L' p, C( E% ^& `% S
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4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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