材料（1人份）：公仔箱論壇2 P0 y! i6 D2 H' [0 l
0 r8 I" K" ~# H& {7 P4 S5.39.217.77碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量
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& ^- w/ E' I# S' ^0 N htvb now,tvbnow,bttvb醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y! p; u# E& L5 t- ]/ z
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Q$ e# g* D3 B5.39.217.77做法：公仔箱論壇0 Q0 C. T' g% P- Z6 |
1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。
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2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。公仔箱論壇" h! d" J4 c4 f2 P* D; H
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3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。
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4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。+ C0 ~* n S& _- L6 q1 c
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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