材料（1人份）：公仔箱論壇( P( h" y* a- `6 Y: i) j0 {$ ?
: _ s9 H; p( v* m0 y碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量tvb now,tvbnow,bttvb6 D2 k+ H9 E+ Z1 N4 a. d o
- {" t1 _( O8 M* T3 w# b* a醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量tvb now,tvbnow,bttvb& t' |( |7 s7 G, c* h
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# w8 w0 L0 z3 M7 D: j% G8 D做法：
! K2 D* V5 l, O4 h& h1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c" w7 W% j2 V3 W
. k; N6 f( G5 E3 o8 _; i+ n8 }公仔箱論壇2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t. ~4 o: F) P$ ]5 W0 Y( |# F
3 D# K3 z* Y4 W' v公仔箱論壇3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。5 h, }* _ _* Q( h; ~6 v; [, f8 w
3 ] V2 ?& w! e/ S" z, ^, z/ A公仔箱論壇4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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