材料(1人份):/ b8 |8 {8 m: v8 B7 d8 F+ `! e; @
豬膶1両、黃鱔6件、米1碗、薑3片公仔箱論壇4 u7 p! v' j$ P" A# \3 ^
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醃料:鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q+ Y: `0 q1 ]. H9 U8 D
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; E: i7 Z% |0 Y1 N" {8 K Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
$ W W; u5 R! o, O0 s: {% L. i d5.39.217.771.豬膶洗淨後切片,用醃料醃半小時備用。
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2.黃鱔用滾水灼數秒後,用刀背去潺,切件後用醃料及薑片醃半小時備用。
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3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘即成。
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7 [" U7 J1 l4 o+ e& } qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■打蛋後蓋3分鐘,能做到蛋黃生、蛋白半熟效果!
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