材料（1人份）：! b3 |& h9 h. h: f e$ H1 y
豬膶1両、黃鱔6件、米1碗、薑3片tvb now,tvbnow,bttvb' T* u6 U. j2 p! g( Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G% i( [3 ]9 I F* H
醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量5.39.217.777 w0 u: f4 f% L; B a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `* A7 {9 V D4 U/ q8 L
3 p6 Z# H) B% j做法：2 E+ c$ D8 {5 Z) d) G5 J$ J
1.豬膶洗淨後切片，用醃料醃半小時備用。
" f7 @+ z _2 X/ q3 e9 U/ ^. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G2 T W# ?7 J) G- Q0 x
2.黃鱔用滾水灼數秒後，用刀背去潺，切件後用醃料及薑片醃半小時備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^0 A3 \4 D2 E- W7 Z0 i
公仔箱論壇9 q, Q: V6 I3 T: D! K* M" i& r j
3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 g' F8 Q7 m' P
" d* Z: _5 b5 t! r+ ]" P; y公仔箱論壇
8 |1 w" n N8 r& W0 K5.39.217.77■打蛋後蓋3分鐘，能做到蛋黃生、蛋白半熟效果！
2 i( ~6 w2 Q/ F0 w! Z' W公仔箱論壇 |
發表於 2013-12-4 06:37 AM
| 