返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 豬膶黃鱔煲仔飯

材料(1人份):
! ^1 E! s5 v1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬膶1両、黃鱔6件、米1碗、薑3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `7 x5 r7 i% x3 P9 A
4 R; F& K0 k: l
醃料:鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量tvb now,tvbnow,bttvb* [, u2 h* @8 ~+ X5 V* f

* v- U7 W. c0 R6 M' e. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! E1 v; n8 D# `  R* q, ]公仔箱論壇做法:公仔箱論壇& M4 Y- c$ p! n; n% o
1.豬膶洗淨後切片,用醃料醃半小時備用。
/ W$ t  m& \& X, o/ wtvb now,tvbnow,bttvb
% r) I* W, o( L2 H) T2 `tvb now,tvbnow,bttvb2.黃鱔用滾水灼數秒後,用刀背去潺,切件後用醃料及薑片醃半小時備用。
- F/ s" _3 |% c0 o! t" F/ t
0 m2 Y6 h8 W6 z' N* _: @tvb now,tvbnow,bttvb3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘即成。
% r/ s5 {5 J% h6 v
% ~6 a! S6 ~, V公仔箱論壇
) E' V/ h# S$ r1 ]; `( H■打蛋後蓋3分鐘,能做到蛋黃生、蛋白半熟效果!% d, a0 V! z6 v6 a4 J
返回列表