材料(1人份):
4 I3 z, J* u6 X' q蟲草花/杞子各2-3克、雞件(雞翼或雞髀)8件、米1碗tvb now,tvbnow,bttvb8 H% h# d8 \" ~& n; b9 T+ k9 {- |7 O3 h
+ ~& S: K7 ]* @醃料:鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量
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) K- A( ?; B8 X- y5 e. c! K1 m$ h公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x q3 w! r1 W6 x# o4 h" A8 G
1.先用清水將蟲草花及杞子浸透,約3分鐘。8 h% M/ e3 K& q# \7 X3 B
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2.將雞翼或雞髀斬件,用醃料醃半小時。. C- y6 V& f% t% a; x
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3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘即成。- p: @, c. u# J4 r) N
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