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[中式食譜] 蟲草花杞子滑雞煲仔飯

材料(1人份):tvb now,tvbnow,bttvb: t& j* ^7 k5 O9 m
蟲草花/杞子各2-3克、雞件(雞翼或雞髀)8件、米1碗
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醃料:鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量
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1.先用清水將蟲草花及杞子浸透,約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s$ o; H# ?+ P/ q. e: I
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2.將雞翼或雞髀斬件,用醃料醃半小時。5.39.217.77  \  O7 f+ T# ^& V& ]7 S0 ?9 q/ U
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3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘即成。
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