材料（1人份）：
; v# ?7 R3 \( [2 ftvb now,tvbnow,bttvb蟲草花/杞子各2-3克、雞件（雞翼或雞髀）8件、米1碗
; w2 @0 N% k+ _ m2 P+ c7 c$ R! T( {
: Q7 t/ M* c8 A. a) U; t醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量公仔箱論壇' w6 D+ Q: m6 K. m) q; m' R1 o
/ l @4 |/ v9 d6 J0 P9 k; K: b' \公仔箱論壇公仔箱論壇) `/ Y/ J; i4 n5 ^6 P
做法：
( V# r/ o. F- P3 z; o* v5.39.217.771.先用清水將蟲草花及杞子浸透，約3分鐘。
, ^* H. L$ B* O5 d! `公仔箱論壇
! G/ P. G5 k- E7 Q2.將雞翼或雞髀斬件，用醃料醃半小時。
) K1 v8 A Y8 o! |$ i; T0 jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% ?( }+ ~; F/ T2 c ]
3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。. X3 D( h! m9 T9 r* t# A
|
發表於 2013-12-4 06:36 AM
| 