[中式食譜] 蟲草花杞子滑雞煲仔飯

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材料（1人份）：
( y! C. O% H0 M) g9 v8 o5.39.217.77蟲草花/杞子各2-3克、雞件（雞翼或雞髀）8件、米1碗
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% t: e8 U; J' r% {5.39.217.77醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量5.39.217.777 y# o4 k( [' s7 ~5 l" n( r" E

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1 ]* Y, }5 `' F' t公仔箱論壇做法：- V2 b8 b* O! H5 u
1.先用清水將蟲草花及杞子浸透，約3分鐘。
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3 i: H8 R% _6 W: v& Q% stvb now,tvbnow,bttvb2.將雞翼或雞髀斬件，用醃料醃半小時。$ U; O; P) w: [, w" y3 f
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3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb' V$ d3 l- F0 Y* r$ b! }  ~