材料:5.39.217.773 c, a. m0 c5 S, g3 L0 ?$ u5 [
厚雞胸肉(約200克)1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇(切片)100克、洋葱(切片)半個、蒜頭(切片)3粒、海鹽(醃雞用)半茶匙、水500毫升、米300克
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做法:
6 s6 J, y5 K( R: S# T) u8 X1 F! M1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻,迷迭香取葉子放雞胸,醃半小時。
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2.鐵鍋燒熱,放橄欖油2湯匙,加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M# F% F, I7 p0 U! _, U" E
( _. S- ~3 E& I. U( O3.加入米兜勻,再加水猛火煮至滾起(8-10分鐘)。5 O$ p. \0 H' i+ j' e% h' [
2 W$ N; M+ Q# s; u5.39.217.774.收慢火再煮5分鐘,撥開中間的飯加入雞胸,鋪上剩下的香腸。公仔箱論壇4 I; c% k. h Y' K# Y5 {) u2 ~# ]- y
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5.加蓋用慢火煲10分鐘關火,再焗。公仔箱論壇! W4 J7 D/ q5 f1 _# I: A2 Z
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