材料:
! J. \, r* u% U9 c9 u厚雞胸肉(約200克)1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇(切片)100克、洋葱(切片)半個、蒜頭(切片)3粒、海鹽(醃雞用)半茶匙、水500毫升、米300克
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+ t# M4 | ^3 `! e4 D公仔箱論壇做法:
U5 ?: \# c( c) p$ D6 Y$ Q* x# m公仔箱論壇1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻,迷迭香取葉子放雞胸,醃半小時。
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9 u$ @# c: y2 M! n& Q3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鐵鍋燒熱,放橄欖油2湯匙,加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb" |& T) G: c& G0 t; k
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3.加入米兜勻,再加水猛火煮至滾起(8-10分鐘)。5.39.217.77+ z0 m% E+ s$ Z& g9 X' G
. y) G" K2 m8 S$ K% P) l8 D5 l4.收慢火再煮5分鐘,撥開中間的飯加入雞胸,鋪上剩下的香腸。. d2 T- F' Q6 v9 N( L
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5.加蓋用慢火煲10分鐘關火,再焗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R6 r6 m+ Q' z% Q
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