[中式食譜] 西人臘腸雞煲飯

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材料：3 ^* w  t9 m, s& I3 n
厚雞胸肉（約200克）1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇（切片）100克、洋葱（切片）半個、蒜頭（切片）3粒、海鹽（醃雞用）半茶匙、水500毫升、米300克公仔箱論壇' s" {) F: ?  H

+ h" O/ Q: A/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; {, l; r* L# _# m做法：公仔箱論壇; C  P' h! o# k9 ?- S9 b/ k  }( n) e
1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻，迷迭香取葉子放雞胸，醃半小時。
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- ^- q2 [6 o+ @5.39.217.772.鐵鍋燒熱，放橄欖油2湯匙，加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M: m* e. J, b/ ]( t% r/ Z0 M

, H+ B, \: f( ~+ X  {5.39.217.773.加入米兜勻，再加水猛火煮至滾起（8-10分鐘）。
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( I* a4 n- T' H1 M4.收慢火再煮5分鐘，撥開中間的飯加入雞胸，鋪上剩下的香腸。
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' S2 n0 q' D) Ltvb now,tvbnow,bttvb5.加蓋用慢火煲10分鐘關火，再焗。tvb now,tvbnow,bttvb3 U- o6 |) n, n0 r- f; G