[中式食譜] 西人臘腸雞煲飯

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材料：
: j9 o4 M" v) F8 _tvb now,tvbnow,bttvb厚雞胸肉（約200克）1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇（切片）100克、洋葱（切片）半個、蒜頭（切片）3粒、海鹽（醃雞用）半茶匙、水500毫升、米300克
* c: T! m9 H' _) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M& ~& i7 E3 L/ f( z
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做法：# i9 W' x6 z+ E) b! O
1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻，迷迭香取葉子放雞胸，醃半小時。tvb now,tvbnow,bttvb5 I: g6 K$ u( U: O/ i4 L% j

- H' U2 m& s& r3 U/ I9 {& \! D5.39.217.772.鐵鍋燒熱，放橄欖油2湯匙，加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。  I. J) y' S$ L8 N

* O) e3 ?! `3 m0 z3.加入米兜勻，再加水猛火煮至滾起（8-10分鐘）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w9 N% b1 J* y, t8 h8 f) ]
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4.收慢火再煮5分鐘，撥開中間的飯加入雞胸，鋪上剩下的香腸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]" k6 v/ G. A4 m% g

' M3 V5 P- S" B$ N) i8 T3 o  v+ Etvb now,tvbnow,bttvb5.加蓋用慢火煲10分鐘關火，再焗。
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