[西式食譜] 香草沙律醬焗蠔

nt1972

材料（1件）：
0 W/ F. w6 q, A, n8 V" d; j5 F5.39.217.77廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許
" z$ @! N+ T. O公仔箱論壇: o, B) l! F6 ?7 E- l

4 A+ Q3 l- i, u& M+ V- t" F/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r7 X5 e" _3 I4 h. }
1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。tvb now,tvbnow,bttvb1 L4 _" q* J3 g" N

' U( U( G- |0 F8 ]5 o" S& |  n$ l5.39.217.772.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。
: }+ n& L& P% G, W/ _( F9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77# C2 h; _% d4 O+ g3 H
3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。公仔箱論壇0 E$ Y$ e1 Y4 p. Z# M2 Q
公仔箱論壇5 U& {; A) l! C+ t' g. o+ \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G! M- O6 }( h8 Q# ^3 S
蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！