材料（1件）：5.39.217.77) n/ f+ I6 n6 a: V# |! L$ t+ H# g) G) p
廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許
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做法：
: }" z# B" X& C# e' d& {1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。公仔箱論壇) b6 Q. {; h& A. ?
6 P2 X& S9 {8 H/ I; Y公仔箱論壇2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。
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: q4 k" x1 R" _tvb now,tvbnow,bttvb3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。5.39.217.77/ W9 u+ T7 Z( k; f
* I' X! a* V* L2 f3 D5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H9 D- L& D. Z, i% ]& q. O0 H
蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！ |
發表於 2013-11-30 06:50 AM
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