材料:
~5 ^. i0 q# Z+ X& t$ S5.39.217.77雞排1件、牛油/麵包糠各10克、蒜茸5克、百里香草1湯匙、果仁/橄欖油2湯匙、櫻桃茄(切半)/黑胡椒/鹽各適量、檸檬片2片
. x. x7 t/ ~+ A# r* c4 O9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 | _3 I! c5 h% o( \1 ytvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb; W' { a# a: C* b' Y
1.焗爐預熱至200℃約15分鐘。6 R$ o4 `( f$ t0 _
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2.雞排用少許鹽、黑胡椒調味。平底鑊加橄欖油燒熱,煎香雞排兩面至金黃。0 G; n5 Y$ O' z) y6 K$ H) w6 M
- Y1 S1 C1 i/ ~3.果仁壓碎,加牛油、麵包糠、蒜茸、百里香草、黑胡椒拌勻,拍在雞皮上。公仔箱論壇0 d# h& a; _" O, S2 B
+ x& d6 Y; ~$ m) [& A5.39.217.774.把檸檬片放在雞排旁,放入爐焗約15分鐘至熟,出爐後加些櫻桃茄,即可享用。
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