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雞排1件、牛油/麵包糠各10克、蒜茸5克、百里香草1湯匙、果仁/橄欖油2湯匙、櫻桃茄(切半)/黑胡椒/鹽各適量、檸檬片2片
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. {+ [# m5 w" J2 M做法:
" d: h" j e, n) P( g- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.焗爐預熱至200℃約15分鐘。公仔箱論壇5 x, b& Y' Z$ {7 ~ `7 h% W
# a: I/ P6 `; {0 F& b; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞排用少許鹽、黑胡椒調味。平底鑊加橄欖油燒熱,煎香雞排兩面至金黃。
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]& @1 X9 C) g2 g* o8 ]0 y; p7 Q! g2 e0 Q3.果仁壓碎,加牛油、麵包糠、蒜茸、百里香草、黑胡椒拌勻,拍在雞皮上。
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4.把檸檬片放在雞排旁,放入爐焗約15分鐘至熟,出爐後加些櫻桃茄,即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb2 P" ^$ D8 }; z* Z) ?4 n) {
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