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[西式食譜] 鮮茄海鮮扁意粉

材料:(2人份)
# s$ J' A0 m; H+ p8 w0 z$ L公仔箱論壇扁意粉70克
. b, Q' ^1 P3 Q( X" ?$ L7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原隻海大蝦(開邊)/番茄醬各100克
3 W" t  N/ H9 B3 y. w8 J) w  ^帶子/蝦仁(剁碎)各30克
* T+ N7 h' e( L! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蜆/青口各60克、芫荽(切碎)5克
8 c/ K4 L; f' j' u+ x, r. R公仔箱論壇白酒30毫升、水250毫升、蒜茸1茶匙
8 [/ K7 x7 Q1 x& C  ?* K* xtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎/鹽/辣椒乾碎/橄欖油各少許5.39.217.77: y' \+ j0 i, Y8 n" t3 f4 q
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- x8 @: g; E' Y, }4 q" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
3 K6 U' j3 p, @) A. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.海大蝦、帶子及蝦仁碎撒少許黑胡椒碎備用。
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4 c8 G6 D# ^" _6 ^$ Y5.39.217.772.燒熱鑊下油,放入(1)煎熟,取出大蝦和帶子備用,蝦仁碎留鑊中加入蒜茸、辣椒乾碎。
3 L! V! i! p+ b0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 E  [& @- l, `; ]1 E! {1 h+ n3.放入鮮蜆和青口,注入白酒、水,煮至鮮蜆和青口開口,取出備用。
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& X5 T7 ~+ w& A( P0 N1 w8 G- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.原鑊加入番茄醬,下鹽、黑胡椒碎調味。
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5.另煲滾大鍋水,下少許鹽,放入扁意粉煮7分鐘至8成熟,撈起瀝水,加入(4)中煮勻。
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6.將所有海鮮回鑊,煮至收乾汁液,撒上芫荽碎,最後淋上少許橄欖油拌勻,即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb7 @8 h1 E8 |; X( i9 Y2 C

3 f) E% J+ L  P8 k( e0 Ntvb now,tvbnow,bttvb
1 `6 }6 d- o( |  F7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士:
: C, E. V9 y' C3 |2 g% n最後加入橄欖油,可令扁意粉入口更滑溜。
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