意大利餐廳Spasso搬遷重開，新址佔地六千方呎，設露天座位可欣賞維港夜景。總廚Michele Senigaglia設計了不少新菜式，例如Burrata水牛芝士，配意大利番茄紅洋葱沙律，屬清新之選。另有米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律，豬扒鬆化肉味濃。招牌菜鵝肝三重奏法式多士、燴牛膝伴番紅花意式燴飯繼續熱賣，還有即叫即焗的手製薄餅，熱燙鬆軟。餐廳體貼地準備了無麩質的Kamut小麥意粉，讓有需要的客人品嘗。
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! H9 j! |1 e% a( C# |0 {tvb now,tvbnow,bttvbBurrata水牛芝士 $395
i! k7 c' `: X+ `; v3 Y2 u2 R. V. B0 o公仔箱論壇芝士很軟滑，配上沙律亦醒胃吸引。
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5 B, w/ P2 W/ f7 z' e+ H米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律$218
9 g4 P! l- J+ }6 xtvb now,tvbnow,bttvb鬆化且肉汁充沛。
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j6 R, A' ^- G, V V/ Btvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙嘴麼地道帝國中心
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發表於 2013-11-18 05:11 PM
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