[食肆地點] Spasso 創意菜式

nt1972

意大利餐廳Spasso搬遷重開，新址佔地六千方呎，設露天座位可欣賞維港夜景。總廚Michele Senigaglia設計了不少新菜式，例如Burrata水牛芝士，配意大利番茄紅洋葱沙律，屬清新之選。另有米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律，豬扒鬆化肉味濃。招牌菜鵝肝三重奏法式多士、燴牛膝伴番紅花意式燴飯繼續熱賣，還有即叫即焗的手製薄餅，熱燙鬆軟。餐廳體貼地準備了無麩質的Kamut小麥意粉，讓有需要的客人品嘗。　　
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Burrata水牛芝士　$395
* f8 m/ K4 V6 K6 s5.39.217.77芝士很軟滑，配上沙律亦醒胃吸引。
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! J* ?" Q0 k, Y- a6 g3 ^tvb now,tvbnow,bttvb米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律$218
" j5 X/ R% e# U6 b2 ^4 a4 j鬆化且肉汁充沛。
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5 h9 Z5 E1 }: O( F$ P/ x2 O5 ntvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙嘴麼地道帝國中心
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israymond

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