連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。 ( O8 C4 K: G& x
4 e' \9 _! R& D# q; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌燒乳豬薄餅% C* p3 @$ `2 b! \- _ G
hmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。
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. Y' q, F o* @+ n公仔箱論壇融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。
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$ Y9 S2 X: U7 I4 W- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Jamie Oliver's Chicken in Milk $138公仔箱論壇, S" c9 u3 b0 g. O: b
雞肉與牛奶同煮，很香滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J! H$ N* X7 u9 G# s3 e. \8 I
6 X6 }2 N' Y/ n( J0 N1 u" y公仔箱論壇燒乳豬蘋果薄餅 $118
' p: b( ?0 L1 f% x0 [! O) x* P公仔箱論壇燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。
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" `2 V+ R& I: Z6 A$ S b) w充滿玫瑰香味的Latte。5.39.217.77: z; g; P) k; o9 N" P( w
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地址：跑馬地成和道9 B7 w' o4 F2 u4 A! E7 ~* k
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■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。5.39.217.778 j* y$ H, T( v, H! i
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■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。
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) C1 g2 `$ \$ F$ |公仔箱論壇■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。- R; J" ?. @$ R! w
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發表於 2013-11-6 12:25 PM
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