踏入秋冬，坊間食肆紛紛推出雞煲火鍋，最近連老牌食肆龍華酒店亦響應潮流，推出合時的麻辣雞煲，肉質滑嫩，麻香惹味。另外，師傅將招牌乳鴿與雞煲做法結合，供應麻辣乳鴿煲，入口啖啖滋味，創意十足。 tvb now,tvbnow,bttvb) ^6 U/ ]7 H ~! D, F3 y/ B2 @, @
- O' d/ T5 D4 @( B0 D5 Q公仔箱論壇雞煲和乳鴿煲美味秘訣在於麻辣醬汁，以花椒、乾辣椒及指天椒等煮成醬汁，有大、中、小辣選擇，以金屬鍋奉上，趁熱品嘗，即可吃到嫩滑的雞件或肥鴿。另一道粟米香橙石斑，由傳統粟米石斑球改良而成，石斑塊沾上蛋黃漿，炸至皮脆金黃，配以鮮橙粟米汁，可突出鮮味。其他菜式有咕嚕鳳梨豆腐、貢米雜菌時蔬等，選擇豐富。& h" Z+ n( X" _( A; E! V I
, r+ b7 S0 G9 `6 ^# L3 ~% ~3 T0 D0 r' v麻辣雞煲 $98tvb now,tvbnow,bttvb9 r9 p/ d L! h' C* }( y6 |. Q: _
以金屬鍋奉上，麻辣醒胃。" g8 U/ x! ~8 D7 w6 M6 I
G$ ^' V& p; A7 J) O" r
麻辣乳鴿煲 $985.39.217.773 S9 N7 P K# k1 R% T6 Q
將招牌乳鴿與雞煲做法相結合，創意十足。
Z x" M& Z, ?6 c8 L p
% h' K! A1 T% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貢米雜菌時蔬 $98tvb now,tvbnow,bttvb9 W; j4 z) k$ g2 j5 v2 @1 X
加入蔬菜和雜菌同煮，健康滋味。
6 Q' _' c" T! \& G4 g S5.39.217.77
/ ?( @ P) L% i) r5 ], h8 C5 B6 w, Z公仔箱論壇粟米香橙石斑 $98tvb now,tvbnow,bttvb* I2 r( B A/ Z4 t
石斑塊沾上蛋黃漿炸脆，配鮮橙粟米汁。9 w6 B, \/ y: x
& S& ]5 ^. K8 x. ? btvb now,tvbnow,bttvb龍華酒店tvb now,tvbnow,bttvb8 {- k6 U7 X @. [- ~- b% B
地址：沙田下禾輋 : `) E; z9 C5 l
|
發表於 2013-11-6 12:24 PM
| 