踏入秋冬，坊間食肆紛紛推出雞煲火鍋，最近連老牌食肆龍華酒店亦響應潮流，推出合時的麻辣雞煲，肉質滑嫩，麻香惹味。另外，師傅將招牌乳鴿與雞煲做法結合，供應麻辣乳鴿煲，入口啖啖滋味，創意十足。 2 T; c: o; D& D& o8 @( C c
9 E( A8 N4 N0 s8 u3 U; X' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞煲和乳鴿煲美味秘訣在於麻辣醬汁，以花椒、乾辣椒及指天椒等煮成醬汁，有大、中、小辣選擇，以金屬鍋奉上，趁熱品嘗，即可吃到嫩滑的雞件或肥鴿。另一道粟米香橙石斑，由傳統粟米石斑球改良而成，石斑塊沾上蛋黃漿，炸至皮脆金黃，配以鮮橙粟米汁，可突出鮮味。其他菜式有咕嚕鳳梨豆腐、貢米雜菌時蔬等，選擇豐富。5.39.217.77' x* U3 y8 T% H' R
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麻辣雞煲 $981 S% @3 I; b" \2 U5 K
以金屬鍋奉上，麻辣醒胃。5.39.217.77) {8 X" q7 d( q' i$ C, i. k
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麻辣乳鴿煲 $98tvb now,tvbnow,bttvb9 T6 u. d+ E/ p
將招牌乳鴿與雞煲做法相結合，創意十足。
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/ e; a# Y( n# r: m( f6 y& wtvb now,tvbnow,bttvb貢米雜菌時蔬 $98公仔箱論壇) x* y) `9 _4 m& F6 H/ ` {$ Q
加入蔬菜和雜菌同煮，健康滋味。1 c% _( f8 _9 M" u* b
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粟米香橙石斑 $98
+ Q8 e' M4 n6 q4 s( ? e7 J3 Ztvb now,tvbnow,bttvb石斑塊沾上蛋黃漿炸脆，配鮮橙粟米汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~7 Y! F$ r9 O. d$ f/ J: \' W( N
7 a1 ]- [4 S, O- g% H公仔箱論壇龍華酒店
1 `( o# @# ?* d9 x6 h; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：沙田下禾輋 tvb now,tvbnow,bttvb+ R; o* v) C) n; A. F7 ]; [5 L# }" u
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發表於 2013-11-6 12:24 PM
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