踏入秋冬,坊間食肆紛紛推出雞煲火鍋,最近連老牌食肆龍華酒店亦響應潮流,推出合時的麻辣雞煲,肉質滑嫩,麻香惹味。另外,師傅將招牌乳鴿與雞煲做法結合,供應麻辣乳鴿煲,入口啖啖滋味,創意十足。 tvb now,tvbnow,bttvb. U8 [# A# s% ?: n( l/ j& x0 ~
" h7 J3 B+ Y0 Z' k4 l. x, @2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞煲和乳鴿煲美味秘訣在於麻辣醬汁,以花椒、乾辣椒及指天椒等煮成醬汁,有大、中、小辣選擇,以金屬鍋奉上,趁熱品嘗,即可吃到嫩滑的雞件或肥鴿。另一道粟米香橙石斑,由傳統粟米石斑球改良而成,石斑塊沾上蛋黃漿,炸至皮脆金黃,配以鮮橙粟米汁,可突出鮮味。其他菜式有咕嚕鳳梨豆腐、貢米雜菌時蔬等,選擇豐富。5.39.217.772 a/ E; {6 K T& n4 f3 G
2 V8 e6 N! t6 H3 L麻辣雞煲 $98
8 |" l% f1 E9 q6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以金屬鍋奉上,麻辣醒胃。tvb now,tvbnow,bttvb& K/ h: l3 W) x/ e" v
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麻辣乳鴿煲 $98
- X7 v4 \8 b- H9 l2 w! S將招牌乳鴿與雞煲做法相結合,創意十足。
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貢米雜菌時蔬 $98
" Z$ N7 b, |% _加入蔬菜和雜菌同煮,健康滋味。
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粟米香橙石斑 $98TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o* e; q9 A2 j& c |3 \0 \
石斑塊沾上蛋黃漿炸脆,配鮮橙粟米汁。
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# k2 c! v& B- @龍華酒店
0 F6 o- M$ o2 ]9 m( ^tvb now,tvbnow,bttvb地址:沙田下禾輋
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