位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。
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7 p- r; `1 X; I9 g! U8 M公仔箱論壇泰北依善風味5.39.217.774 r4 c& N/ M. q) Y! `5 N( F9 R
泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。
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6 g& t" X$ X% [! F/ L7 d此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。
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Dtum Gai Tort $98（午市主菜）5.39.217.77 z' \. U; U2 `) Q
青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G& ]" M1 ?3 V/ o! v7 c- m% X6 L
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KaiJiaw $98（午市主菜）
! q: Z \# t$ E) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z2 r3 f2 t [* ~. F+ \( [
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即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。
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Chachawantvb now,tvbnow,bttvb5 j6 a9 ^4 \' ?- _2 Z4 B
地址：上環荷李活道6 ?& h9 n& a- n
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■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。5 R2 U- P5 v' e9 c' L9 m
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■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。* G/ A8 t9 ?+ I1 }( x
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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