位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan,主打本地少見的泰北依善菜,供應地道燒肉,別具風味,周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式,鹹辣惹味,佐酒一流。
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k) F. Z; r- k! n; s6 o5.39.217.77泰北依善風味
: x3 \- d1 e3 m1 T* r2 w" `6 f: _泰北依善是內陸地區,當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉,以魚露、青檸及辣椒調味,入口鹹香酸辣,醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜,由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理,他最近創出多款新菜式,包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等,並增加海鮮菜式,吸引不少外國人捧場。
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2 u, ^, e* H7 H: k* ~% ?% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外,餐廳新設Chacha Lunch午市套餐,逢星期二至五供應,每位$98,包括一款主菜、白飯或糯米飯,以及咖啡或茶,另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等,是區內上班族好選擇。
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& t1 Q5 O8 d+ n6 M/ o$ K7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Dtum Gai Tort $98(午市主菜)
* a% u0 X+ E( C* c: y5.39.217.77青木瓜絲沙律,配炭烤雞腿肉。4 d9 t- N6 z! J: `
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KaiJiaw $98(午市主菜)4 P) L# \9 k/ u0 |" l0 Y- f
香葱蟹肉奄列配辣椒醬,伴白飯或糯米飯。
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Roti Gluay $60
" g, c. f+ Z% ptvb now,tvbnow,bttvb即泰式香蕉班戟,是大廚最新研製的甜品。
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) I7 }6 ~. I# X) C公仔箱論壇Chachawan* f( m5 h3 d1 ~
地址:上環荷李活道, j" B, p( j9 R! [, A" d
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■凡惠顧午市套餐,加$38可點選甜品。
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& a6 U5 S. n; i* g6 @, ^■除了冰茶及雞尾酒外,還有泰國啤酒供應。5 v1 [2 h& ?) ~
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