位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。) c6 Y, Z9 F- \) f
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泰北依善風味6 J! A, i6 \) {* h+ M2 k" o
泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。tvb now,tvbnow,bttvb( A; @5 ]/ `, t$ n a; K$ w
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此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。tvb now,tvbnow,bttvb7 }9 s2 Q! i6 ]! h! n* b
# ^0 l. r! J" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Dtum Gai Tort $98（午市主菜）tvb now,tvbnow,bttvb0 V: ~' y- K8 k$ n N
青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。tvb now,tvbnow,bttvb! [ `( D' t9 p( M/ T. {. o4 P
9 a+ q; h0 T+ Y4 F! k% VKaiJiaw $98（午市主菜）
$ I/ ^: Q: L" s公仔箱論壇香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。公仔箱論壇: E/ j" Z7 j$ z4 I2 t+ [
, C c7 I8 u7 ^/ O; N9 R' ltvb now,tvbnow,bttvbRoti Gluay $60
% `( V* \6 i& s$ d$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。
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地址：上環荷李活道
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■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。
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■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。 v% i1 T' G6 K' n& R, M
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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