位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan,主打本地少見的泰北依善菜,供應地道燒肉,別具風味,周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式,鹹辣惹味,佐酒一流。
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/ \& r R6 g+ S6 o3 Y; ~! ntvb now,tvbnow,bttvb泰北依善風味
0 i s' k* `& g/ w2 |+ B9 {8 z- @: utvb now,tvbnow,bttvb泰北依善是內陸地區,當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉,以魚露、青檸及辣椒調味,入口鹹香酸辣,醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜,由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理,他最近創出多款新菜式,包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等,並增加海鮮菜式,吸引不少外國人捧場。5.39.217.777 ^( j% m$ t( `4 p1 ~' l7 |
9 _. [& z- C; D$ F7 S% ]公仔箱論壇此外,餐廳新設Chacha Lunch午市套餐,逢星期二至五供應,每位$98,包括一款主菜、白飯或糯米飯,以及咖啡或茶,另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等,是區內上班族好選擇。
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Dtum Gai Tort $98(午市主菜)tvb now,tvbnow,bttvb6 p v! z8 @1 _. C9 l& Q
青木瓜絲沙律,配炭烤雞腿肉。tvb now,tvbnow,bttvb3 P$ ]0 z* B6 I$ V' z5 s
) o& ^1 J0 b2 ]5 z) H V/ I% Z& Z公仔箱論壇KaiJiaw $98(午市主菜)
* g6 T; T$ w7 a/ \5 } l香葱蟹肉奄列配辣椒醬,伴白飯或糯米飯。
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即泰式香蕉班戟,是大廚最新研製的甜品。
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Chachawan
! h1 G2 |7 K9 c ^8 H6 P8 u& x地址:上環荷李活道
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■凡惠顧午市套餐,加$38可點選甜品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M8 ]8 d0 M+ k9 V+ t
3 W( i" p# N3 O+ U9 W( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■除了冰茶及雞尾酒外,還有泰國啤酒供應。tvb now,tvbnow,bttvb4 w6 G4 b: S9 ?4 ?* c" H/ ^- A
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