銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆,當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜(あんみつ)的Via Tokyo,大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜,配上沖繩黑糖,甜美不膩,值得一試。
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4 A) C6 M6 t. y; \2 _3 R; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配搭沖繩黑糖tvb now,tvbnow,bttvb# p* d& V. w: i# s* {( F! r
位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo,是家型格和式甜品店,可容納十多人,由日籍店主Kosei主理,特別請來設計師,將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高,設有木色枱椅,以及如鞦韆般吊籃座位,頗受年輕人歡迎。
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店主Kosei表示,餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品,淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用,甜而不膩。新店設有軟雪糕機,引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳,製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外,沖繩黑糖Latte亦不容錯過,甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應,有牛角酥、丹麥酥等,適合配搭Latte作下午茶品嘗。
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Via Tokyo3 v% T( J* ^0 T1 a
地址:銅鑼灣禮頓道禮信大廈TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H$ |0 k) Z' K" U/ m U' I% e
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■寒天配紅豆蓉,淋上黑糖享用,甜而不膩。8 ]3 Z# M0 x% o
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生果抹茶雪糕白玉餡蜜$50公仔箱論壇9 {) F3 u. O% \2 {# G
寒天伴紅豆蓉,配生果、白玉,屬傳統配搭。: x( z$ t' k2 p) u' X
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脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕 $47
3 s+ t+ X5 g v0 s, p公仔箱論壇3.6牛乳雪糕奶味特濃。1 ]$ ` C, E5 M
+ K# w$ u4 c% S, ~tvb now,tvbnow,bttvb甜品三種Set $45
) a: S) Q4 l9 F$ \5 X/ a公仔箱論壇有齊雪糕、白玉及蕨餅。
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沖繩黑糖Latte $38tvb now,tvbnow,bttvb- o2 L% i* u; a( L
泡沫咖啡配黑糖,甜中帶烘焙香味。5.39.217.77# U" Q' z5 w( w% l0 X
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