銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆,當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜(あんみつ)的Via Tokyo,大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜,配上沖繩黑糖,甜美不膩,值得一試。 5.39.217.778 j3 w2 U. v; ~2 U$ j5 i& T- R
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配搭沖繩黑糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m* v" }$ }; V3 a' T8 P) c& \# A
位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo,是家型格和式甜品店,可容納十多人,由日籍店主Kosei主理,特別請來設計師,將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高,設有木色枱椅,以及如鞦韆般吊籃座位,頗受年輕人歡迎。
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店主Kosei表示,餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品,淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用,甜而不膩。新店設有軟雪糕機,引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳,製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外,沖繩黑糖Latte亦不容錯過,甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應,有牛角酥、丹麥酥等,適合配搭Latte作下午茶品嘗。5.39.217.77* r" O C* F2 i! e* R( I
: b: r$ V% Q; E- AVia Tokyo
" e2 F: w+ u; I- O) vtvb now,tvbnow,bttvb地址:銅鑼灣禮頓道禮信大廈
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4 ]: f( ~' p; P* A1 _# A5.39.217.77■寒天配紅豆蓉,淋上黑糖享用,甜而不膩。
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6 c' q5 ]# f, c) g5 s, ?6 E5.39.217.77生果抹茶雪糕白玉餡蜜$50
% w, }9 }4 H3 U( ^& k, a* ktvb now,tvbnow,bttvb寒天伴紅豆蓉,配生果、白玉,屬傳統配搭。tvb now,tvbnow,bttvb( R7 Z3 k7 e3 \! M! z
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脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕 $475.39.217.77; k3 o; {) g: E2 [# v% B5 }
3.6牛乳雪糕奶味特濃。公仔箱論壇; G! M( E3 T, j/ B0 I3 h
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甜品三種Set $455.39.217.77; x* ]6 o- r" v; _' ~8 e7 g" {
有齊雪糕、白玉及蕨餅。tvb now,tvbnow,bttvb! A' ?8 I2 Q$ ^! Y# n {% k& K7 X; j
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沖繩黑糖Latte $38
* {1 @7 q% l; Z: G/ {% _/ y. |泡沫咖啡配黑糖,甜中帶烘焙香味。
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