銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆，當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜（あんみつ）的Via Tokyo，大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜，配上沖繩黑糖，甜美不膩，值得一試。
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配搭沖繩黑糖
6 Z$ |0 N1 A" ]" H( @; }公仔箱論壇位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo，是家型格和式甜品店，可容納十多人，由日籍店主Kosei主理，特別請來設計師，將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高，設有木色枱椅，以及如鞦韆般吊籃座位，頗受年輕人歡迎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i: J9 C5 x* h- D m/ ?+ Q' |7 O
; t4 w$ ^0 e- u, w8 |' z! U, d3 N店主Kosei表示，餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品，淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用，甜而不膩。新店設有軟雪糕機，引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳，製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外，沖繩黑糖Latte亦不容錯過，甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應，有牛角酥、丹麥酥等，適合配搭Latte作下午茶品嘗。+ s& U/ R) d" z# d2 Z7 w
1 a* L( k2 g5 R! b/ |$ a+ x- ?$ Otvb now,tvbnow,bttvbVia Tokyo5.39.217.771 o2 U8 J" L) X {3 X! F6 s
地址：銅鑼灣禮頓道禮信大廈
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' B& U, m; I9 K+ E5.39.217.77■寒天配紅豆蓉，淋上黑糖享用，甜而不膩。
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生果抹茶雪糕白玉餡蜜$50
w" ]( w& v3 l7 E4 R0 c$ n. J寒天伴紅豆蓉，配生果、白玉，屬傳統配搭。tvb now,tvbnow,bttvb+ q& O) S c$ \2 s. _. \
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脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕 $475.39.217.77& A) v! J7 R" c" d1 g R- S# ^% Z
3.6牛乳雪糕奶味特濃。
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4 `5 o3 q T3 q2 C6 ]- Etvb now,tvbnow,bttvb甜品三種Set $45公仔箱論壇6 |# l2 Q- o4 R0 K8 e6 q: c
有齊雪糕、白玉及蕨餅。
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沖繩黑糖Latte $38
, W( x+ k& M) j; }5.39.217.77泡沫咖啡配黑糖，甜中帶烘焙香味。5.39.217.773 Z7 a3 r0 @+ \. {/ z' y
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發表於 2013-9-18 01:23 PM
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