銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆，當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜（あんみつ）的Via Tokyo，大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜，配上沖繩黑糖，甜美不膩，值得一試。 5.39.217.77- m0 m' Q" i- j0 ~2 m, W& x! D, U& J
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配搭沖繩黑糖
! H' f; y; r- A/ {( G0 l公仔箱論壇位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo，是家型格和式甜品店，可容納十多人，由日籍店主Kosei主理，特別請來設計師，將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高，設有木色枱椅，以及如鞦韆般吊籃座位，頗受年輕人歡迎。
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: Q" F3 P+ ~1 m0 O3 U1 \* F: N店主Kosei表示，餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品，淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用，甜而不膩。新店設有軟雪糕機，引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳，製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外，沖繩黑糖Latte亦不容錯過，甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應，有牛角酥、丹麥酥等，適合配搭Latte作下午茶品嘗。公仔箱論壇0 l: U( O1 R p7 t, b1 U
8 ]" l% _! U: p: j. BVia Tokyo公仔箱論壇7 A# _9 p5 ~0 O( P
地址：銅鑼灣禮頓道禮信大廈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z0 ]( @( U) S* x; f
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■寒天配紅豆蓉，淋上黑糖享用，甜而不膩。* W' Q8 g" \7 J# t$ [! q9 l
, Z2 Z, q$ u# u$ K* ]) i2 F7 R公仔箱論壇生果抹茶雪糕白玉餡蜜$50公仔箱論壇& q$ n" ]) s% k N. p: e
寒天伴紅豆蓉，配生果、白玉，屬傳統配搭。公仔箱論壇. l, }: e" z8 s
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脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕 $476 ^ S9 Z- t9 K1 y5 u! h6 S
3.6牛乳雪糕奶味特濃。
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甜品三種Set $45) H" T% B4 ?& ?6 E; ^
有齊雪糕、白玉及蕨餅。
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沖繩黑糖Latte $38tvb now,tvbnow,bttvb* U0 `" a; J4 {: m- q2 F# ~
泡沫咖啡配黑糖，甜中帶烘焙香味。
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發表於 2013-9-18 01:23 PM
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