材料 tvb now,tvbnow,bttvb+ R" d N' ]+ e! o( ?/ a
白飯 2碗
$ f) b' G' r% m2 |9 I! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 8個$ ] h( |6 `4 I) L
雞肉（切粒） 120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y' q& X4 T) `* j/ H, g
蛋漿 2隻8 ]3 j8 V+ ], Y. \# j9 r5 M
芥蘭 25克2 c$ Q( M/ _/ n: D; Q ^
洋葱碎 50克
, h- w* m# T Z公仔箱論壇芝士、油 適量5.39.217.77. J. ~3 Q* t' [
tvb now,tvbnow,bttvb4 f! `) F* Q1 {) K5 r
Q _7 {" @( H, \2 V' Itvb now,tvbnow,bttvb醃料公仔箱論壇' O: d% c( G) U8 y; W c
李錦記舊裝特級蠔油2茶匙
2 V6 D0 i# u" e5 H: b0 n! i) G+ u3 f' e公仔箱論壇純正芝麻油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 O/ V5 @- W' j5 T
粟粉 1/2茶匙4 L& a) l7 n# t& ]+ D
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& e2 ]% j6 y- K5 F* Y5 K公仔箱論壇調味料
7 |+ O1 R: c! D% y6 B李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙
9 V2 F! @) |$ N! C" b( A( m0 L' e5.39.217.77番茄醬 2湯匙
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4 j* K* p6 ?( T; Z; E公仔箱論壇做法
& z! @; q5 U+ l- X8 b 1. 切去番茄頂部，挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。
" T) r2 e- b0 V# ]9 B v 2. 鑊內燒熱油，炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油，炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。; I" k$ @; x! D
3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱，與雞肉混合物拌勻，釀入番茄中。
( j2 v% `) e& [' [5 Z+ g4 ]- ~tvb now,tvbnow,bttvb 4. 面層鋪上芝士，放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。
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發表於 2013-6-11 07:12 AM
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