材料
' j1 t2 B" P' j% k: s6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 2碗
5 [5 _5 `% E0 t1 M番茄 8個5.39.217.77+ }7 z, E3 A8 q% @$ w
雞肉（切粒） 120克tvb now,tvbnow,bttvb# E) k# Q! f2 I
蛋漿 2隻
7 u5 u3 E0 A0 o8 C" }2 stvb now,tvbnow,bttvb芥蘭 25克9 {& g1 y' w& Z5 z {8 _5 U) Y W# s9 ^
洋葱碎 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I$ c) q0 O& _1 ~% k5 @7 H
芝士、油 適量
& `4 b- R1 P" d& w8 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V: ^% L7 A' M6 [
* L0 i! ?' t7 O. {$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
9 f9 y j' j' l; C# x" Q李錦記舊裝特級蠔油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G; R- H" O) @1 R: ^% z
純正芝麻油 1茶匙
, @/ f0 k% E4 e" z% E9 U3 r9 u粟粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }5 T1 Y5 M3 i
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調味料
" z6 ^6 k" T4 t2 ^. B公仔箱論壇李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙
9 W! x! x# a9 M$ f/ ~* wtvb now,tvbnow,bttvb番茄醬 2湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t9 m T4 p6 Y# e. b: B
1. 切去番茄頂部，挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。5.39.217.77* `6 {6 t" d8 F @2 Y, E
2. 鑊內燒熱油，炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油，炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。5.39.217.77' Q; B8 K* C* R+ E& a. c
3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱，與雞肉混合物拌勻，釀入番茄中。
) U- A1 P4 y' R T 4. 面層鋪上芝士，放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。公仔箱論壇8 e9 F/ p) @/ \/ `" D* |; h
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發表於 2013-6-11 07:12 AM
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