材料
. q- G/ h* H& F& W白飯 2碗
$ ?) t: u) |, Y公仔箱論壇番茄 8個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^; v- j* x/ I8 |* { C9 h
雞肉（切粒） 120克
$ [! D& P/ O4 l% g* R5 m. S蛋漿 2隻
. f4 i1 W8 F/ _公仔箱論壇芥蘭 25克
8 A# I9 A q! [6 Y5.39.217.77洋葱碎 50克: s! ^) t: u' T+ _3 Q
芝士、油 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 E; `0 a1 L# H; b' z$ R. ^
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醃料
$ b" Y! ?2 a. E! E3 K9 B李錦記舊裝特級蠔油2茶匙
: { Z5 T! O6 @7 O: h) V純正芝麻油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J& H" e8 `* w8 W! n
粟粉 1/2茶匙公仔箱論壇; ^ I/ N: J! G6 b
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調味料
2 u5 |* W5 G! w. G9 a' W3 }李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙
% \8 t* N3 T) X$ q公仔箱論壇番茄醬 2湯匙
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# S, K6 N! @' S公仔箱論壇做法
" l/ I, @, ^! a! _' _' m8 y 1. 切去番茄頂部，挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。
- p1 j' V2 q7 X: Ltvb now,tvbnow,bttvb 2. 鑊內燒熱油，炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油，炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。tvb now,tvbnow,bttvb4 _3 u: ?0 D- q
3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱，與雞肉混合物拌勻，釀入番茄中。
: F0 C8 l2 b/ v$ T 4. 面層鋪上芝士，放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。
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發表於 2013-6-11 07:12 AM
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發表於 2013-8-9 12:36 AM
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