材料
3 i4 z- m7 |" r* @- l白飯 2碗
# J+ v0 |6 Y, x' U2 C4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 8個
4 P/ P; |" Y ~1 C7 r0 f雞肉（切粒） 120克
5 y. G4 m a2 i0 n' }$ _2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋漿 2隻
4 }+ [# e0 r. O' T5.39.217.77芥蘭 25克公仔箱論壇2 u) i+ ~4 f1 d# P$ [' U
洋葱碎 50克
# L; C8 M" p- q) Z% ntvb now,tvbnow,bttvb芝士、油 適量! E6 O0 b+ F- }! D' k
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醃料: b& h4 Q7 O, p) P
李錦記舊裝特級蠔油2茶匙公仔箱論壇' L- H8 M- |* r2 B+ k" m
純正芝麻油 1茶匙公仔箱論壇+ p' E1 l8 r; y- l+ g* Y3 P
粟粉 1/2茶匙- m! r7 |+ q2 o1 H7 a9 D6 e" Z
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/ o1 d; d- [$ M9 r7 ?! K調味料
$ m1 [- ]4 s" @+ `9 }( p8 T+ w公仔箱論壇李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙
; R: `2 ]: c# {* g3 K, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) p9 H0 b) {7 s/ `, e8 v
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0 u+ f' ^6 ^& ^2 e; r6 A5.39.217.77做法
6 `" y/ k+ U) \0 Y6 ptvb now,tvbnow,bttvb 1. 切去番茄頂部，挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。9 C3 x7 O6 r+ g" A! [
2. 鑊內燒熱油，炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油，炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。
3 Z2 k, r* v/ j3 ?% J( h8 h公仔箱論壇 3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱，與雞肉混合物拌勻，釀入番茄中。+ W- F6 J, A& t3 G: F" |5 A }5 u& e( M/ V
4. 面層鋪上芝士，放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。
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發表於 2013-6-11 07:12 AM
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發表於 2013-8-9 12:36 AM
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