材料:
S- s4 t5 `+ `% G+ r$ R2 T2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙:600克
$ Z: u0 x; i( Y公仔箱論壇檸檬汁或青檸汁:50克tvb now,tvbnow,bttvb/ z6 j4 b6 T1 ]6 I
薄荷葉:25克+ C8 T0 c, i$ p5 S9 F- m+ J
白糖:200克
. e2 D; q6 @( R* @; v& ?4 F5.39.217.77麥芽糖:25克公仔箱論壇( K6 g8 C; j, ^8 K
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; ~; H0 Q& t4 X$ L2 C2 F公仔箱論壇Checklist:$ N$ P* n2 m; Q9 R" T" z5 W0 y+ M
1 橙的牌子不會影響果醬質素,選用皮薄的才是重點。
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2 想健康一點,可以味道比較清新的冰糖代替白糖。不過在分量上要稍為增加,冰糖要先用熱水座溶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n* z6 W0 W+ o6 v3 ^% |
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3 薄荷葉分量屬個人喜好,不加亦可以。此外,橙配甘筍亦非常美味。
6 e" q5 f+ L! o1 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S$ o9 \$ B" w6 K) [* W1 ]- ^, L
阿雯小貼士:1 以橙、奇異果和柚子等偏酸的水果製果醬,檸檬和青檸的分量可減少。
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; [ d: b+ g: \$ U2 不能因怕步驟(2)麻煩而只以橙肉製果醬,否則味道會過分清淡,欠果香。
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' w- }* e2 H. g; q. T5 g3 進行步驟(4)前建議去掉裏面的白色泡沫,果醬會更滑更純。
) o" ~; E3 B% U A# \0 A2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 用經滾水消毒的玻璃瓶盛載最佳。倒入果醬後可將瓶子倒轉放置直至開封為止,可起真空儲存效果。
; c0 z5 e8 F) z; S* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 開封後必須放雪櫃內保存,並在2個月內吃完。
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