材料（16個分量）﹕tvb now,tvbnow,bttvb" g# J( z r2 X/ q
豬肉碎250克tvb now,tvbnow,bttvb( {+ d" e- L! B
雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）5.39.217.77. \% [0 n) R* H4 r: ~
牛奶 半杯5.39.217.773 ?# S$ t8 P- `
全麥粉半杯
# e) N a1 t- o) N- S1 T0 r0 ~雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）
9 ?3 K0 b$ j, [- c" T鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c: u+ R: c( a$ j$ h: X
胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb) g2 l7 ` h9 [5 k
蘇打粉（baking soda） 半茶匙
3 N5 X* m( Q" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡味橄欖油 適量5.39.217.77% d4 l$ A D* Z
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公仔箱論壇 S& f& f; p: X" E3 D
方法﹕5.39.217.77' |" m' D2 k& c7 {% ?( b
1. 預熱焗爐至攝氏180度
( H' O& `5 Y* t' Z+ I4 J0 I2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻
) O# c/ Y% p5 j" n8 D5.39.217.773. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻
" c6 N& w1 ?( A; n& _公仔箱論壇4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b9 Q4 |7 o% d# N* J- M" ]
5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形
, I, Q9 V) e& i F: \6. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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