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[中式食譜] 用全麥粉做免治豬肉班戟

材料(16個分量)﹕
, c9 X! Y. K5 t2 L: E! ftvb now,tvbnow,bttvb豬肉碎250克
& N, h6 h! `, ^' {8 j/ jtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋4隻(將蛋白、蛋黃分開)
" B! u; X) n" N/ k& Y- D$ @牛奶 半杯' w) @8 B( P0 n) w
全麥粉半杯
+ U. z, h9 }1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪藏青豆一杯,(用清水洗去雪水,瀝乾備用)
- S0 Z( J0 }8 G5 ~1 n, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙
% a# t' H( g, n5 w* ?  @公仔箱論壇胡椒粉少許
. w  q. }" X; f. q& ?5 p: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇打粉(baking soda) 半茶匙
; G+ I5 \# R; O3 e5.39.217.77淡味橄欖油 適量5.39.217.77* m4 q9 P# A9 P# y
公仔箱論壇9 E2 ?. {* ~/ R4 z( O; [& n+ _
5.39.217.77+ ?2 O. |8 w0 b
方法﹕
2 K4 }3 R" s) K# s* g+ }/ z+ i' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱焗爐至攝氏180度
  w1 i9 E) q; B; @) s$ ?2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻5 T6 G5 {5 ?- x9 p% {8 ]
3. 加入青豆,拌勻;小心加入打好的蛋白,拌勻
1 }; r. K5 F0 }" {3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 在煎鍋中加入適量橄欖油,用中火燒熱;加入半杯免治蛋漿
3 ~1 ~2 |: T' U7 ~+ R+ |5 ?. Jtvb now,tvbnow,bttvb5. 煎至微黃,將蛋餅反轉,稍煎至蛋餅成形
9 H/ L( u5 L' Z( Y7 W9 H# \  [& q6. 將半熟蛋餅移至盤中,在焗爐焗15分鐘便成1 [0 c+ ?: v( |# {, J
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