材料(16個分量)﹕
1 d6 I5 q! G+ }4 |豬肉碎250克3 S1 x: P; v5 J1 }- P! d: B! Y- I3 i' G! c
雞蛋4隻(將蛋白、蛋黃分開)5.39.217.77# K& U. o" V' s: m5 X0 T$ o0 k3 l
牛奶 半杯
8 x2 y. p- }1 a: R- V; {2 W. T公仔箱論壇全麥粉半杯
& ~* m! m1 K6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪藏青豆一杯,(用清水洗去雪水,瀝乾備用)5.39.217.773 @3 s: H- h( } A
鹽半茶匙
3 r; N9 @& `* N. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許
7 ` x9 T a& s' j3 Y# o蘇打粉(baking soda) 半茶匙2 a; o, f$ f% {* I E
淡味橄欖油 適量
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; C! [ t# ~' p9 L5.39.217.77方法﹕
$ a; W/ k# t, f' U, o; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱焗爐至攝氏180度
' j: k$ ~: R# C! S5 N' i5.39.217.772. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻
) R- p+ ]0 c4 W9 qtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入青豆,拌勻;小心加入打好的蛋白,拌勻tvb now,tvbnow,bttvb/ Q P3 W N. u! Y7 P
4. 在煎鍋中加入適量橄欖油,用中火燒熱;加入半杯免治蛋漿TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A# {0 b p& g* l3 b
5. 煎至微黃,將蛋餅反轉,稍煎至蛋餅成形tvb now,tvbnow,bttvb+ I9 _+ G* O* d8 x. @& B& W8 O
6. 將半熟蛋餅移至盤中,在焗爐焗15分鐘便成
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