材料(16個分量)﹕
: k) K* t$ g6 W8 Q( F# \6 f( M公仔箱論壇豬肉碎250克
9 n% x' `2 n1 Z5.39.217.77雞蛋4隻(將蛋白、蛋黃分開)
2 `1 D' G" {: ?0 e& k! S牛奶 半杯公仔箱論壇. }. V J* y7 c0 X, X1 R$ N$ N
全麥粉半杯
1 r) ]- c2 F/ y3 ?' C$ r3 V$ J公仔箱論壇雪藏青豆一杯,(用清水洗去雪水,瀝乾備用)
/ }: B& c7 ~' c" Etvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙4 y% M4 Y# n( x( N
胡椒粉少許
, ]: x# ~% y. v' A蘇打粉(baking soda) 半茶匙$ d6 [8 V2 @6 u' n9 D. e
淡味橄欖油 適量
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: L1 C7 ?6 E; d: M) j1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方法﹕
3 ]- ?9 a$ e0 t- J9 ?! etvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐至攝氏180度
+ @3 J- ?8 l' \" f5 c+ i公仔箱論壇2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻
; r4 ]8 Q( M! u6 t2 k: {9 {. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入青豆,拌勻;小心加入打好的蛋白,拌勻
4 ]7 I- h6 {, ^* Z4. 在煎鍋中加入適量橄欖油,用中火燒熱;加入半杯免治蛋漿
% ~4 ~8 F5 I' l/ |$ I公仔箱論壇5. 煎至微黃,將蛋餅反轉,稍煎至蛋餅成形tvb now,tvbnow,bttvb U8 O; x) o, ~; N
6. 將半熟蛋餅移至盤中,在焗爐焗15分鐘便成7 N, A$ X) |# o& U& i/ s' [3 u' P
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