材料:9 l3 B" G" l% N( k
· 250克粉紅皮蘿蔔,切薄片5.39.217.77- [9 f R' Q; _8 x) c
· 2茶匙粗鹽
* o9 ^$ h2 p2 ]; v$ u( S· 1.5湯匙糖
+ Z/ L$ G% {) o· 1湯匙薑茸5.39.217.77/ f* a0 w- T6 _+ F9 n
· 紅指天椒一隻(可略去)5.39.217.77# F; _3 Y- E. r9 K
· 3湯匙米醋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?( |% `( u H
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. Y; ]- q/ w2 a3 D5.39.217.77步驟:公仔箱論壇9 y, k* }4 ]9 H9 c& w8 I. B
1. 用滾水將玻璃瓶消毒
: M4 K* r" H) b公仔箱論壇
2 w* j& G7 l' ?) x" ]& b. \, f5.39.217.772. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊,再將每邊蘿蔔切成薄片,置於一個大碗中公仔箱論壇" |* h. j- }( W4 f( Y/ y
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4. 加入粗鹽,稍稍拌勻,在室溫內醃1小時,出水後的蘿蔔會變得軟軟的5.39.217.77 ~2 |7 P3 n/ d: h
- H5 j; t6 F/ h5. 將鹽水瀝去,不用加水冲洗蘿蔔,加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成
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