材料:5.39.217.770 h/ p% @: e8 v
· 250克粉紅皮蘿蔔,切薄片
6 R. R4 A5 d1 ^0 Otvb now,tvbnow,bttvb· 2茶匙粗鹽5.39.217.77( S j! |+ D1 U7 m& {- v* b
· 1.5湯匙糖
7 u# _3 U8 c: J: _7 o4 _1 D8 |. l· 1湯匙薑茸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o- V) s! Q- X3 D
· 紅指天椒一隻(可略去)
4 o! Z; D L2 \1 D) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。· 3湯匙米醋
/ K+ ^, s6 I* @; |
, j% R4 T- f" c6 o) |8 ] Utvb now,tvbnow,bttvb
2 ]9 F! c+ G2 M [. V3 o- ]步驟:
6 P% w1 D: H, J2 K. _1 M8 T" C1 V1. 用滾水將玻璃瓶消毒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q" Y, h0 O) L: }* P
' t, E; f! {9 d, R' [- }公仔箱論壇2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊,再將每邊蘿蔔切成薄片,置於一個大碗中" L" {) M' ^- [* Y+ L5 q
5 F, X7 H6 K+ G1 E9 N0 M5.39.217.774. 加入粗鹽,稍稍拌勻,在室溫內醃1小時,出水後的蘿蔔會變得軟軟的
- e% k2 ^ b8 F2 l0 H公仔箱論壇5.39.217.77& ]6 w% t' Y, S; I* X1 }, k. X3 D" w
5. 將鹽水瀝去,不用加水冲洗蘿蔔,加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成
( v2 y' z" q3 n( ^2 P |