材料5.39.217.77/ `0 }1 I7 M7 F* Q
福袋（6件）：公仔箱論壇$ R! _% C+ s0 y( y) }- m& e5 O
罐頭鮑魚 1罐公仔箱論壇8 [; O) p# B: }8 B2 E
蠔豉 6隻6 A! T. J4 a& i* j# j
日式豆腐乾 3塊
- d+ p8 b2 p" U$ N' O% j4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜芯 6條tvb now,tvbnow,bttvb, ^9 G4 V( w1 K8 f
. n3 @" S1 U) ^. z) z/ \, L; A, K芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [' w1 X1 d% \' _* Q e# U
蠔油 1湯匙
; u* T% F6 ~5 `) |. Q! \; a鹽 適量
' X! m2 @/ K* v% f' M1 J: p糖 適量tvb now,tvbnow,bttvb" Y8 p2 X+ z: W: k
雞粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _- y. T# V+ H/ x2 g- I9 `2 G" i
生粉水 適量 R! e3 J0 h+ K
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Steps公仔箱論壇/ s# \- c( K6 B. l) S
1. 先將豆腐乾浸至軟腍，切開兩半備用。公仔箱論壇2 w9 o+ P* Y/ E) i
- n0 A$ G" F( J2. 蠔豉蒸至軟腍，再除去鰓位及貝柱位。
, V" l6 ?9 b" N; W+ q: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 x5 {* v% S, M; O4 T0 t
3. 鮑魚切薄片包裹蠔豉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r6 n( z9 N! V7 n6 b3 X C
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4. 把所有材料放入豆腐乾內。
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h; \' ~* H: h6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 隔水蒸10~15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( ~& h* A0 E3 q
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6. 將菜芯烚熟放涼伴碟。蠔油加糖、鹽和雞粉及生粉水煮成芡汁，淋在福袋上即成。
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8 M. [2 `7 h7 S, Z' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士
9 Z6 Y# Y9 O) Z5 Q8 [8 Y) M; N$ Q公仔箱論壇1. 用半乾濕的金蠔，口感較好和香口。/ P. j( C; Y6 [" s* l4 V
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2. 此菜可預先做好放在雪櫃冷藏，上枱前從雪櫃取出蒸20分鐘即可。公仔箱論壇; f: H# Z" e# h4 Y
( G& d& A4 g) q4 I5.39.217.773. 鮑片先用蠔油燜約10分鐘，味道更好。tvb now,tvbnow,bttvb+ \0 X# @0 w. T
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發表於 2013-2-15 12:47 PM
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