材料
+ @7 v- ?, \ }4 _. t2 ]福袋（6件）：tvb now,tvbnow,bttvb% Y9 H: T. \6 ^$ {
罐頭鮑魚 1罐
3 P. _6 `2 I* V, S0 {. Y. }' wtvb now,tvbnow,bttvb蠔豉 6隻
7 @5 Q) ]( p v2 w% y8 l0 _公仔箱論壇日式豆腐乾 3塊3 l; Z) n8 z$ ]. {7 J
菜芯 6條公仔箱論壇/ f5 ?4 x9 G8 m8 x( ]6 M& u1 M& C
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芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P+ \: u% r: ^. P0 E
蠔油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B) U& F/ j# W
鹽 適量
1 E, r1 I2 x, i: z! {' Z+ o* stvb now,tvbnow,bttvb糖 適量
+ N5 r. v; t$ }3 B& B) e雞粉 適量5.39.217.77; y P$ f f9 U5 Y; Z6 E
生粉水 適量5.39.217.77' _, q. s% T+ Z F, i( q
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Steps
6 J* V$ F/ b& m! @' g& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將豆腐乾浸至軟腍，切開兩半備用。
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/ m2 v# M# O$ c' [; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蠔豉蒸至軟腍，再除去鰓位及貝柱位。公仔箱論壇0 [6 R; O6 b/ Y7 f0 R) ?
) S# u* w6 d2 f4 Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 鮑魚切薄片包裹蠔豉。tvb now,tvbnow,bttvb T( `# W6 n7 y3 F, A
9 J; F3 q+ f R z6 u' F; i+ R3 C( j公仔箱論壇4. 把所有材料放入豆腐乾內。2 z; C! [7 c7 }5 U- K1 S
1 O. |9 V" C( u5 r! E% ntvb now,tvbnow,bttvb5. 隔水蒸10~15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" m: a! N! \! ^7 D: h! L6 I! K
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6. 將菜芯烚熟放涼伴碟。蠔油加糖、鹽和雞粉及生粉水煮成芡汁，淋在福袋上即成。
1 H) e* s5 q7 ?: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E: e% }$ j7 [* Y' h2 s. Q
& ]9 h0 l$ G, |- |. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士
9 O3 O! v* N! q, X3 d5.39.217.771. 用半乾濕的金蠔，口感較好和香口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {. {% W$ Z. c7 U4 Y4 O. f9 p$ e* c
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2. 此菜可預先做好放在雪櫃冷藏，上枱前從雪櫃取出蒸20分鐘即可。! s" Y2 V: d f' n( v2 n
' R+ c/ k/ u. R( j E( ]公仔箱論壇3. 鮑片先用蠔油燜約10分鐘，味道更好。
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發表於 2013-2-15 12:47 PM
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