情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。! B% Q- B) `5 }- M
) _5 d' k' t# ^* ~5 e
健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。( R5 U- O( h7 i( d( m& m; N: D
& R1 v: @7 p- o& P, v4 Vtvb now,tvbnow,bttvb蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z( V5 k7 f' l5 n Q
於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。
3 \8 ?0 p. K2 t' a- k& otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 ? _+ Z4 z. L% o8 i, i1 R' L# s
限量情人節杯子蛋糕
# C7 }: ~& U) R0 b4 e+ }tvb now,tvbnow,bttvb$33/件 $128/套（共4件）（b）
9 o# N0 s, D: W! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。tvb now,tvbnow,bttvb5 H& _" b( J% s4 e
1 S9 h2 [) }! _. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）
. { R7 P- j M公仔箱論壇罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。5.39.217.77( U2 }- N/ S3 R; t
5 n, i+ n3 T+ W! E時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u4 | W( I, ~; [* ^2 @/ O
在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。
7 _: o# }8 F% _4 b" z/ @5 E5.39.217.77/ B: i6 p. l$ @ B' z+ a
黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l* v: r3 c, H; l: d1 I
將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。
: E# h3 v' ^; _1 M; D; H8 D9 m( d5.39.217.77陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。公仔箱論壇$ z! D' Q9 v3 C+ _; [/ O8 ]
, O! O' @& Z) @- Ftvb now,tvbnow,bttvbCOCO糖果袋 $320/磅（c）
( D4 S" p" J' e8 g: k" Ytvb now,tvbnow,bttvb其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。5.39.217.775 C7 ?, u0 G% B( m9 ?
, R: |$ A, v2 m9 h4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）
. Y( F/ C- H- |& x5.39.217.77傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。3 l3 I4 _) E8 x7 O& U" p; D/ S
" K1 K7 W" ?( S
甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）tvb now,tvbnow,bttvb) v i, c: }9 D1 ^. |0 N/ Y
情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。
$ i( j C& p6 C* e7 A b9 A5.39.217.77
6 A/ v* U( d# y, @% ^- G `澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）
- a, k6 `% u2 j5 ~9 i配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |9 O: |% Z% P3 }6 N* i' g+ |# V! s
$ U, O5 [. F) `+ |" \( i' }" L' a& x; {& H橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）tvb now,tvbnow,bttvb' a; i4 i7 B- O% S& u% b
心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。
: B6 g# m8 _; K, a8 q; a
, G& u$ b8 H' c9 L& Q公仔箱論壇熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。公仔箱論壇& Q8 r' p6 d% h6 T! l7 B- r, e
: J" h4 B. D' y9 P! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）
: J0 b* y/ W/ C, X% }# ?將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。* f2 D& V. e5 |( U% J! j6 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J9 \' S/ W+ @1 o2 X2 B
焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）
* q2 X7 K, k9 ^) B8 X s& w先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。$ t- h* ]. \5 W
9 `. C5 [0 j: t) L& @0 h
甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）
4 B, I p# Y6 ^0 m T- r5.39.217.77在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。
* V* m% F9 C$ j+ Q# T
1 l$ j7 B" S: f% H法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）
* d) H$ O8 Q5 v o公仔箱論壇在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。
1 g; ^/ L$ g6 K2 q* J. K% S. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 J2 @; ^- m4 u6 hinfo（a）Kudos
& n3 ^0 P, I, d- U2 I/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店
, D5 |, J) {& W" }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 l4 E; [- H5 {* G
（b）沙田凱悅酒店餅店
$ C1 Q9 R9 X+ {/ D% ]. R" F6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層
( e7 p' ]' m: w5.39.217.77公仔箱論壇+ ]6 h; _9 R8 @/ y$ v/ I/ D
（c）CoCo
) R& O) R; l. m* q. Q# o& ^地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂
# q6 ^) c0 k) w+ k" Y; C8 F5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v9 Y3 W k4 X8 R+ G
（d）珀翠餐廳公仔箱論壇% x2 l: N0 v) D( @9 S; }
地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店5.39.217.77* A! D Z3 l: _ R, y: t* S# A
' y) b" v5 P! \/ M. A0 R5.39.217.77（e）東海堂（全線）
& ~' b7 ]" t* L P$ M9 \tvb now,tvbnow,bttvb
& e: J4 J( m7 q- {9 u6 E( }（f）Cafe Deco公仔箱論壇) ^6 ^' m! h# H5 v. e, P/ g
地址：山頂山頂道山頂廣場TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S6 u4 ^; k) P% k L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B6 f' U: F0 W" z
（g）Tamarind
( P+ U" i l- I$ b5 otvb now,tvbnow,bttvb地址：灣仔港灣道新鴻基中心公仔箱論壇& ^/ C' m/ O, G+ F) L
; O) `0 p- ~& v' \1 M( C2 \6 Q# K
（h）Roundhouse Kitchen+Beer
|7 X& q& }9 W! E公仔箱論壇地址：尖沙咀樂道
& y7 [" |% p& r8 J8 t
7 w) z3 G6 v5 g4 g& k Y$ F2 Ftvb now,tvbnow,bttvb（i）Island Seafood & Oyster Bar
0 L7 l9 {! W7 X) a+ L地址：尖沙咀諾士佛臺
( x( N; e7 p9 z! Xtvb now,tvbnow,bttvb
/ i2 r, }# z1 E' X" q; P r+ N9 l. |（j）The Steak Kitchen Bar & Restaurant
' k) X8 i, X' w+ C, \3 _, Y5.39.217.77地址：尖沙咀諾士佛臺
3 O; b; t5 l( ^0 f" X$ N8 S8 m
+ U/ l% _# X; w. k& _% A9 @# K5.39.217.77 |
發表於 2013-2-14 01:22 PM
| 