香港地價貴，不少餐廳相繼被迫搬遷、結業，何其可惜。不過最近收到好消息，在擺花街開業15年、上年因大廈清拆而結業的著名泰菜館Cafe Siam已在同區覓得新址！佔地兩層，裝修十足20世紀的南洋大宅，讓人沉醉在這古樸氣息中，吃飽捧腹之餘，內心更滿足。5.39.217.77- X/ W$ e* R" o5 ? q
3 a# p8 D4 O+ Vtvb now,tvbnow,bttvb奢華殖民地大宅踏入食店，很難相信自己身在喧鬧的蘭桂坊。參照了20年代殖民地時期的南洋大宅內，灰色的牆上掛滿了舊相片和文件，柚木地板上的梳化、座地燈、木櫃，在柔和的燈光下格外和諧；還有愜意的窗台座位，優雅又寫意。佔地兩層的它共可容納100人，設同樣平實卻充滿品味的貴賓房間，是蘭桂坊的另類派對勝地。
. S" a8 U; w8 g/ ^/ W0 [; [3 Q9 q5.39.217.77( I9 z1 c; t5 G2 |2 m$ M M- j
大廚全泰國班底大廚們都來自泰國不同地方，對故鄉各階層和區域的食物都瞭如指掌。例如有御宴必備的紅咖喱燴燒鴨、帶山區民族風味的特辣茄子咖喱，帶濃郁椰香的朋令咖喱等。tvb now,tvbnow,bttvb; a* Q5 V: f' G! U* o8 a+ @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [" n' o6 T1 \
要解辣，不妨柯打一壺以師傅們親自曬乾的金不換、甘草、香茅和木冬橘炮製的香蘭葉茶，味道複雜又清香。餐廳以泰國地道威士忌Mekhong、檸檬葉和薑等沖調的多款雞尾酒亦同樣風味十足。大夥朋友吃，開心熱鬧，必定是一個難忘的泰國之夜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W- a$ D- f4 [0 U
! P- }1 Q% @: N1 ] ^$ Q公仔箱論壇
0 D' ?4 \- u# F$ p2 j2 j/ jReview
0 x( Q, Y( \0 V A環境氣氛：★★★★（以５★為滿分）公仔箱論壇5 k# Y- X, G# h+ t+ o4 V
好味指數：★★★
+ \# @4 o' u( j' |7 C* [tvb now,tvbnow,bttvb必試推介：冬蔭功炒飯、布吉麵卷蝦、蒜香椒絲炒椰苗' J$ g: V8 L# W9 w; p8 }
人均消費：$200
2 b' L5 y! z0 Z3 P; U& N8 {1 ltvb now,tvbnow,bttvbCafe Siamtvb now,tvbnow,bttvb$ H! u. {/ o5 o, r2 o" ^% c0 x
地址：中環蘭桂坊德己立街 The Plaza 5.39.217.77' C+ ]6 v: J- k6 d9 E9 C( C4 W
|
發表於 2013-2-5 12:49 PM
| 