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[中式食譜] 自煮鮮鮑 香!甜!

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e5 r" @9 V8 w  j
南非鮮鮑魚1隻(約100克)
, H& o' X% V7 v8 P. C! _/ z# M公仔箱論壇昆布1片$ \+ D8 E) C' ]: E
味醂90毫升
0 X+ D2 Y( a4 _4 _公仔箱論壇醬油90毫升公仔箱論壇2 N3 y$ C9 J& @1 E) ?; N8 @' |* A
木魚水90毫升7 O9 `" B( d- ~- D
冰糖10克
9 U, I3 m- U: v1 g乾冬菇2隻
$ e/ @! _3 r! a% @# S! C海藻麵少許
2 V3 a* m$ h1 l9 x( w! f公仔箱論壇
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' j! B- F* C: H  O! K2 A$ X小貼士:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R2 j+ ~1 V( C% Z
1. 由於鮑魚至少要煮8小時,為免黏底,可將昆布鋪底才放入鮑魚及冬菇。9 B- `" t( P  B9 ~; J* \

1 {! W" y* J- g4 o3 p" C& B5.39.217.772. 燴煮期間要用極小火,以免煮乾水。
' ^* V5 X! l! w' ]4 Y. y6 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~& p' F; T4 B1 L; A, t  t
3. 海藻麵有吸味及裝飾作用,好味又好看。" s. }5 P7 K4 f* P2 |2 H
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