材料:
/ ^& C# W/ P, ?3 J; e8 z0 l南非鮮鮑魚1隻(約100克)
5 o( H% n- n2 k& @& b8 B7 t& j昆布1片
6 F) \1 T& l1 T5 Z' v公仔箱論壇味醂90毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W1 P) {0 m8 a2 X7 g4 n- C
醬油90毫升0 R) @4 J( W$ ~ t- U" S2 G
木魚水90毫升
8 g" T; u5 D- g7 w4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖10克公仔箱論壇3 T5 I, T# Q, n
乾冬菇2隻
! Y+ }1 t% |1 W6 R7 i海藻麵少許
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8 ^$ @, c/ y4 D1 ?0 m1 Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" \+ m% b1 [9 h g& b0 R
小貼士:
' ~9 u+ u5 V# \. M# h7 d公仔箱論壇1. 由於鮑魚至少要煮8小時,為免黏底,可將昆布鋪底才放入鮑魚及冬菇。
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2. 燴煮期間要用極小火,以免煮乾水。公仔箱論壇2 [4 t Q3 `$ r) k: D; f
@1 _( V& x8 Z2 {8 i6 Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 海藻麵有吸味及裝飾作用,好味又好看。公仔箱論壇 I9 _( `& r$ j
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