材料:
/ z; x$ V* \# S- o; F( T5 v8 X公仔箱論壇南非鮮鮑魚1隻(約100克)
: X6 f/ B# b) |! Ktvb now,tvbnow,bttvb昆布1片
! g2 b2 e( F( \7 ~0 K% t- `tvb now,tvbnow,bttvb味醂90毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |7 Y/ T% u: E; _/ \1 K1 O
醬油90毫升$ a7 |0 ^/ \3 K: A1 {- ~
木魚水90毫升5.39.217.775 m7 V. N0 o. `8 `
冰糖10克
! x7 R% z; F9 @: [% d: q公仔箱論壇乾冬菇2隻; @. o' l4 g; K* b8 o8 p* w
海藻麵少許
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- a5 d/ X6 [) @- _9 I% s& s5.39.217.77小貼士:
* r2 D" j7 C& J& S" J公仔箱論壇1. 由於鮑魚至少要煮8小時,為免黏底,可將昆布鋪底才放入鮑魚及冬菇。8 S8 l: O, H# u+ O. s
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2. 燴煮期間要用極小火,以免煮乾水。公仔箱論壇: n, K5 G# D0 d
7 r9 [6 P' t7 _# O3. 海藻麵有吸味及裝飾作用,好味又好看。
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