材料：
( v/ X9 @; B. ]+ V0 n6 `燒烤醬：3杯3 D4 A0 w Z& u6 C8 @3 j
Green Tabasco：少許5.39.217.77' C' e8 x1 w# T8 C
Buffalo Sauce：3杯
' @7 X- Y7 P) G8 f' G! s6 Utvb now,tvbnow,bttvbLiquid Smoke：1茶匙公仔箱論壇; C* s8 E4 o) S, R" C
Cayenne Power：1湯匙
, G" }: P; S; r4 z- \tvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉：2湯匙5.39.217.77. D) `" j P5 J7 M0 Z( N
泰國辣椒：20條
; G6 ?3 d+ T* @4 L& Z9 X5 ctvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒：20條
# ]& G5 y, \4 B$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。安祖辣椒：5條
- n5 d& H% w$ Y! Q" b3 o- {% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜粉、洋葱粉：少許公仔箱論壇, V" y- T& m; X; J
鹽、胡椒粉：少許5.39.217.77' p% b' B8 C' q9 C: s8 O$ M
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2 v( `5 |/ H T1 ?* }8 g3 cStep by Step; f+ E( T E' G0 r
1. 先放入辣椒，再加入所有材料後略攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f: d3 A9 l! ` s8 k. f- ?1 N
$ H0 G8 j1 B3 ]. X3 e1 R7 M5 g2. 加入燒烤醬和Buffalo Sauce。. p! O* Z5 H5 I' T
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3. 將所有食材用攪拌機打爛，放過夜即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @) [- x T. K
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5 r% Q; w3 T2 ]" q! W# \9 cBhupi小貼士
5 R# _ }% u9 n! k' f+ @tvb now,tvbnow,bttvb1. 嗜辣人士可以額外加入辣汁。不過建議不要在燒烤醬中加入太多，以免蓋過其甜味。; o6 g3 K. Z4 h
3 x( Q( M: v) L7 Utvb now,tvbnow,bttvb2. 蜜糖和牛油易燶，在細火下最後加入之餘，加入後更要不斷攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z; g2 ?: m0 X& ^5 v' k
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3. 由於醬汁中含蜜糖，不宜用來醃肉然後再加熱，否則不但令食物表面易變燶，更會產生苦味。
4 M$ |" R# C: ~2 G9 f$ @7 k0 s3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77' x/ G; i+ v" ^0 G. F" h- o. V8 U) n
4. Voodoo醬比燒烤醬味道濃烈，食用時建議二選一，否則Voodoo醬會把燒烤醬的味道蓋過。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F3 E) a% F) k6 {" C9 k
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5. 完成的醬汁可在室溫下放一星期，放入雪櫃則可吃2星期。
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發表於 2012-12-21 01:29 PM
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