返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 火辣Voodoo醬

材料:
& W8 T- n- Q7 \- H; D: a公仔箱論壇燒烤醬:3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^  ]4 }% a+ x$ G2 t1 A
Green Tabasco:少許
5 r: L% M: D5 ]0 C! q; H3 [tvb now,tvbnow,bttvbBuffalo Sauce:3杯
5 P4 w1 @- D3 Dtvb now,tvbnow,bttvbLiquid Smoke:1茶匙2 W! s8 O3 j8 M' `3 G" e$ |% ?
Cayenne Power:1湯匙
; b- Q! N; `0 U! Z3 e- j7 J/ S辣椒粉:2湯匙
* h  L, `8 M" P& p泰國辣椒:20條4 R3 F) ^, e$ c  i) K, L
乾辣椒:20條公仔箱論壇& H% c- j6 U3 }! q1 y* t& A0 E
安祖辣椒:5條
: x* }/ L- J+ ^+ u8 s5 I% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜粉、洋葱粉:少許1 ~4 q$ T5 D- A* z. V' Q
鹽、胡椒粉:少許
, G' u4 X6 a( z/ @公仔箱論壇- t  ~& l+ }" O
; E  c, R/ Q& a# X: ^3 l( m
Step by Step
' b1 g0 J1 h% `2 R" j3 R1. 先放入辣椒,再加入所有材料後略攪拌。
7 i  L+ a  ]; \( f% f! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ y1 y3 A$ E# G5 Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 加入燒烤醬和Buffalo Sauce。5.39.217.770 P7 P3 h) C+ Z
5 X" {$ ]$ \7 y* r1 ?1 d' U
3. 將所有食材用攪拌機打爛,放過夜即可食用。
- W. P' K4 w# A4 f' N3 z5.39.217.77( |, i( \% s4 Z

, H" Q: c# W9 D* Y" \/ BBhupi小貼士
9 V: @5 P9 S+ ~4 T0 X! b- ^$ _5.39.217.771. 嗜辣人士可以額外加入辣汁。不過建議不要在燒烤醬中加入太多,以免蓋過其甜味。
8 N0 o6 P; X8 p8 [6 `+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Z" {& M: M* }% y$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蜜糖和牛油易燶,在細火下最後加入之餘,加入後更要不斷攪拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L6 `) R. l& J. A

) ^# N& l+ W2 ^- T" t- l5.39.217.773. 由於醬汁中含蜜糖,不宜用來醃肉然後再加熱,否則不但令食物表面易變燶,更會產生苦味。
8 L2 d- \* |- i8 y' }5.39.217.77
6 E! w( i9 L+ G, w* n. D3 Y+ @2 L5.39.217.774. Voodoo醬比燒烤醬味道濃烈,食用時建議二選一,否則Voodoo醬會把燒烤醬的味道蓋過。公仔箱論壇& I7 m3 p& p& @% Z/ c

. P0 y: K( H3 A! Wtvb now,tvbnow,bttvb5. 完成的醬汁可在室溫下放一星期,放入雪櫃則可吃2星期。
8 V$ P# i7 q) p! I5 u0 b0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表