材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 ~% J L' x2 R( N2 P2 i) l
燒烤醬：3杯tvb now,tvbnow,bttvb# Q0 s$ e& a# B% d6 `0 O
Green Tabasco：少許
9 f7 `1 E; v$ `4 F, B: K) s6 K. S公仔箱論壇Buffalo Sauce：3杯
# \; R$ d! W# \" p9 \7 o7 D( P5.39.217.77Liquid Smoke：1茶匙公仔箱論壇6 ]) G: Y4 h4 X" P3 P
Cayenne Power：1湯匙
* ]3 G* e! M H4 i) W公仔箱論壇辣椒粉：2湯匙公仔箱論壇2 _0 w) u) K8 o/ n+ c# }, P! }! H! W
泰國辣椒：20條tvb now,tvbnow,bttvb+ x9 B" i7 `1 V; w0 Q+ K
乾辣椒：20條
. T7 u R+ a" V5.39.217.77安祖辣椒：5條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X) L; ~' X" d, F& u
蒜粉、洋葱粉：少許5.39.217.77' M* J: ~! e) N
鹽、胡椒粉：少許tvb now,tvbnow,bttvb; ^2 N7 s# q+ ~: V$ |3 N8 c$ ~+ q. M
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Step by Steptvb now,tvbnow,bttvb5 Y. H! D1 K$ t) z0 O
1. 先放入辣椒，再加入所有材料後略攪拌。
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0 w X$ G+ T: P& J7 S4 ~8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入燒烤醬和Buffalo Sauce。
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3. 將所有食材用攪拌機打爛，放過夜即可食用。+ r/ U6 ^+ f* a" A0 I5 Y
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Bhupi小貼士5.39.217.776 r8 {* z& x8 c
1. 嗜辣人士可以額外加入辣汁。不過建議不要在燒烤醬中加入太多，以免蓋過其甜味。
0 N6 H4 p, f: c+ Z5.39.217.775.39.217.774 B2 ]; C! W! y. W9 h
2. 蜜糖和牛油易燶，在細火下最後加入之餘，加入後更要不斷攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb& y: a" g! ?+ F# S3 ]* P+ [
. _! n u8 }4 dtvb now,tvbnow,bttvb3. 由於醬汁中含蜜糖，不宜用來醃肉然後再加熱，否則不但令食物表面易變燶，更會產生苦味。5.39.217.772 Y4 N0 h/ q" D9 U9 V3 Q; Y
' G7 k( i, v, v5 O2 V+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. Voodoo醬比燒烤醬味道濃烈，食用時建議二選一，否則Voodoo醬會把燒烤醬的味道蓋過。
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! ]; H! G2 A& `+ K0 |$ F5.39.217.775. 完成的醬汁可在室溫下放一星期，放入雪櫃則可吃2星期。0 y9 ?2 c$ M3 B' w( X( \- @5 u! F& @( q
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發表於 2012-12-21 01:29 PM
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