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[西式食譜] 美式傳統燒烤醬

材料:
2 U" ]) e4 l6 I8 T8 @. U. ^" m公仔箱論壇水:1杯
* n6 v  G9 S' u7 {4 ?' A0 o茄汁:1杯
) b1 F5 X" w. i. T2 W' }  W, G$ [公仔箱論壇喼汁:1/4杯
9 X$ h  d" g0 }% W* @/ g2 m' j# j" P5.39.217.77牛油:1/4杯
6 n2 b' I  z- k/ g+ `+ Y$ o" g9 Q芥茉:2茶匙
; T+ z. t1 {5 P蜜糖:2茶匙
1 C! u$ \& G- Z( u: I8 \$ b- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜粉:2茶匙
7 f$ ]$ C; b+ ~  [2 I3 C& s7 F# M# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱粉:1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, V6 k* W( X: g  j( Y
紅椒粉:1茶匙
0 {' c$ A& D# X/ k7 x6 g( ]+ [tvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉:2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]* h! J' K( N! k9 ~
鹽、胡椒粉、紅糖:少許公仔箱論壇/ \& g2 P0 p$ y9 b3 {* p
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Step by Step
4 z6 M, ^  }; U+ h* t' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中,在小火慢慢攪拌。5.39.217.77+ ^0 l( F4 u) r$ Q6 _6 f& [/ w2 r
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2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。
+ b* @8 g2 g, F  R$ i  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ V0 g: Q! W) b* O( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。
& T( O& T& _! s$ W- H0 j( Z/ P; u5 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U. o% Y8 g; H' c2 Q- [
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Checklist
) D) d# s6 C& S  X' q% y* N) ctvb now,tvbnow,bttvb1. Liquid Smoke在各大型超市有售,味道濃烈,加入少許即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ W8 p+ c) f# j) s8 O
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2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替,潤滑效果雖不及橄欖油,但更健康。
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3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替,口感更豐富。tvb now,tvbnow,bttvb* [* k, ?7 _5 B; a" T" Z" r

3 Y5 d2 z( O5 o# o9 U" n4 ]7 {4. 在製作Voodoo醬時,若沒有現成Buffalo Sauce,可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。
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