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[西式食譜] 美式傳統燒烤醬

材料:
0 S2 T. g6 y% M# H( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水:1杯7 p( n: Q0 _  u
茄汁:1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n9 j6 j- r: e+ ~# {4 v, |' a
喼汁:1/4杯
" L( U/ c# Z1 g) ]+ @tvb now,tvbnow,bttvb牛油:1/4杯
7 S5 {1 Y: @# o芥茉:2茶匙
' j$ R. c8 m2 d  m; T) |8 s蜜糖:2茶匙
' R% S- @+ u& f3 itvb now,tvbnow,bttvb蒜粉:2茶匙
5 v- P, ]+ R" P7 gtvb now,tvbnow,bttvb洋葱粉:1茶匙
0 @6 N  c* Y  f3 i4 M( U5.39.217.77紅椒粉:1茶匙
) ~3 Y9 G# e9 G- E5.39.217.77辣椒粉:2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R2 K" @$ I. ^7 D/ I* A- C
鹽、胡椒粉、紅糖:少許
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Step by Step
) N7 l& _& F" y7 ^4 K0 D& H, L1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中,在小火慢慢攪拌。
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2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {, Y/ @* w3 Y8 W# Z
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3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。tvb now,tvbnow,bttvb/ d# f2 T" z" A+ {# o5 J
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1 u& X+ W7 d! a" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Checklist
1 W8 b# o4 \+ n1. Liquid Smoke在各大型超市有售,味道濃烈,加入少許即可。公仔箱論壇  R, P) U5 `0 M3 X1 h

! X1 U. X, ^& O, @- _2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替,潤滑效果雖不及橄欖油,但更健康。* I3 M1 V' J% B7 q) f
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3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替,口感更豐富。% \5 E* \6 C8 _# t

  }# [$ I+ T' W+ o% s8 w公仔箱論壇4. 在製作Voodoo醬時,若沒有現成Buffalo Sauce,可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。
美式烧烤,sauce是关键
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