材料：
6 x+ Y) M( p0 B! W" q5 Y3 h8 [tvb now,tvbnow,bttvb水：1杯5.39.217.774 E) \- G1 l; H2 l1 ?
茄汁：1杯5.39.217.776 J, m: K* u* F1 k7 H
喼汁：1/4杯公仔箱論壇- G, v7 w! J0 l! L4 m1 |, U! B
牛油：1/4杯
& b4 X, c$ A5 K: d) x6 g公仔箱論壇芥茉：2茶匙
2 K+ a$ r- D4 x% s# [蜜糖：2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^; H6 X9 P6 r; _6 p& N
蒜粉：2茶匙4 ]7 A* F* W( @2 ^
洋葱粉：1茶匙
( d1 v/ \* |# c2 z$ r7 i9 l0 g1 S1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒粉：1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 i4 a! {% a( Y# \* B: \3 M. h& s
辣椒粉：2湯匙
& {$ ~6 ^7 m7 n8 K公仔箱論壇鹽、胡椒粉、紅糖：少許
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Step by Steptvb now,tvbnow,bttvb* k) B* Y' v5 @8 _/ r
1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。
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7 ?+ y' D0 v5 g. o1 p) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。
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3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。5.39.217.778 Q# v+ M- e$ f5 s: k0 p
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1. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。5.39.217.77% j( p! `2 i# T
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2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。
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3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。公仔箱論壇; d: ^' Y. b7 f. y4 o
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4. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。 |
發表於 2012-12-21 01:28 PM
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發表於 2013-2-4 12:21 AM
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