城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?" H6 l* V4 ~/ O! f
+ l/ |: s! v2 x8 N0 Z! H糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。
' D$ S S; `3 n4 h1 O4 Wtvb now,tvbnow,bttvb紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~105.39.217.77$ y$ y9 n* t) ^# Y! v$ ~
售價$15/盒
. V- {# u6 d S* z' ?5 w2 A* N4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77: R3 \6 N0 c) C4 K3 s
橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。 5.39.217.77# I) E6 X2 y0 r; F5 w/ V/ y( ~- a
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j/ l% f+ @3 a: A5 Q
售價：$15/各公仔箱論壇2 a" Q/ F2 J B
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用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R, C+ M/ K7 L4 R' y( l
榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38
& j1 i1 w" E) R$ W) e公仔箱論壇售價：$13/件tvb now,tvbnow,bttvb$ | _; G3 F, n# y' ^3 Y
7 }3 v8 V" ?- T+ t' t, b& S公仔箱論壇選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。
% {4 h! a @% N9 K8 K/ }2 }( Mtvb now,tvbnow,bttvb紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10公仔箱論壇$ n# w' t- B+ Z1 g/ s6 j8 O( m
售價：$25/各TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V M9 S; B2 t0 f1 m0 A' `
; e( A9 ]& R0 I% _9 n6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。) D |, I: H# m" M$ p# y2 z" V: e
榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38
$ i: Q3 @; x0 }/ R$ [/ Q8 [6 j* y售價：$5/件
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9 W3 ^" R; @& A& x' v9 s5 ~公仔箱論壇口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。
5 | I" P. l3 r' y# V+ i蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61
# E# V- S5 F- a' @公仔箱論壇售價：$7/件tvb now,tvbnow,bttvb( y% c' S$ l) l& `$ J
0 J) ^! D( f' t C. m5.39.217.77眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。5.39.217.77* {" \/ K$ Z S% d; s2 E
涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。
1 Z0 @3 S$ Q( n$ W3 H, p光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20
# c& \) ~$ c2 @1 W5.39.217.77售價：$65/1磅裝
' }' Q7 @9 f& K/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 a7 J% q/ h& L# y4 V6 E! p公仔箱論壇以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。2 [" E3 ? l6 h5 T+ Y9 r
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20公仔箱論壇* C: V! j$ G9 }- H9 r6 k1 C6 t
售價：$10/105g
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" D" W" r7 q( R- w特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。
8 A( q6 {2 x( h% p. `4 c7 _* {: W冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f: Z9 @ ^- h- r! r
售價：$15.5/包
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味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z _ S* \0 X1 J5 G' r8 R. L
光亞涼果如意杬攤位編號：3B20: g' t& ~+ K* v. I" F9 o
售價：$55/1磅裝
: V7 c( P( D* `6 v- Y5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' ~% O2 d7 C5 x: M
1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。tvb now,tvbnow,bttvb9 H3 t" v" x, X; j5 B1 r: Y
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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