城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。
& ?2 k- v* ]! p" X4 e4 {6 R9 M! o* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: q t" m% Q2 i0 @( m
糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。
) H; Y5 p) l+ z5 a: D8 o! D紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10
: z5 |" r+ ~* g, C5.39.217.77售價$15/盒
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" R) F4 f. a- E) T& K' xtvb now,tvbnow,bttvb橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。
1 Y L9 k* H6 ~) P3 [6 }tvb now,tvbnow,bttvb紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10& w. ^1 ?1 {6 e! c
售價：$15/各公仔箱論壇: q6 O" e8 i6 f% m$ l k
' l3 f+ }* ~- X! b公仔箱論壇用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。
l+ @1 i( z `, n% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38
& E7 b. E# T$ g4 D# r! V' y售價：$13/件公仔箱論壇; S' X2 Q5 w2 b# l
( Q8 E5 {# s/ T* k' r* b$ S公仔箱論壇選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。 % [0 @1 L5 o0 k D4 T
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10
. f! d; P/ R5 b: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$25/各公仔箱論壇* w7 U9 O+ T' @) Z2 W5 S
" }8 B/ d2 ^3 @& F$ n5 P1 \( u7 \公仔箱論壇雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。
2 q' x7 h/ |( J! Z, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~385.39.217.775 J1 t- @( f! \5 }, Y
售價：$5/件
" F' C2 Z7 e& |& {+ ?7 P2 @& L公仔箱論壇
8 p6 e" B; `0 w# j口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。
& m1 C+ q. E+ g4 }) |& `蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~611 f2 t. Z7 B. y5 V4 k( Y! v& w2 x
售價：$7/件
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. F* H( x8 r$ }+ W. a# m a/ t5 W5.39.217.77眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。
* R* {3 c9 j/ F5 n! G8 s4 \5.39.217.77涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。
9 \1 G/ d% k/ S7 ~& r* F1 \5 U5.39.217.77光亞涼果雪花梅攤位編號：3B205.39.217.77- M3 J5 p+ k* \( c/ b- _$ @
售價：$65/1磅裝
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以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。
& R# F ?* H& S, ^公仔箱論壇光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20
, f# H/ p% q) O- Z* f( ?" f4 V售價：$10/105g
3 Z5 `5 U/ b. F# Y, a) ]5.39.217.77
. R# i) W2 K8 q特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。公仔箱論壇* Q# m" x0 ?% K; m3 Z
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~035.39.217.777 k! i6 w- Y' T( f3 Y
售價：$15.5/包
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2 }5 o S# t/ W f公仔箱論壇味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
& W) k9 c$ w$ t7 T5 c% T7 }& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光亞涼果如意杬攤位編號：3B20tvb now,tvbnow,bttvb3 J) ]' Z/ ?0 q
售價：$55/1磅裝
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- Q4 a: }+ d+ `: ^# A9 y5 c5.39.217.771935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。+ L+ Z' n; K4 K3 u
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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