城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。
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糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d: s& C* Z/ j8 h E2 O
紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~108 s3 x7 P! i8 u2 M/ ]; G4 ?
售價$15/盒
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2 M4 M. r/ B) C' ^( p( w6 M" t1 W8 ^8 ^tvb now,tvbnow,bttvb橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。 5.39.217.770 j p( B/ t' d' L& _$ H4 o
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10
Q5 k& U2 s. T5 O2 l, I公仔箱論壇售價：$15/各公仔箱論壇7 n& [. V3 f1 d8 }- ^' C% B7 k. e2 v
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用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。
7 I. A5 u8 C6 P2 A; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38
; ?- M/ U! A2 G* s5.39.217.77售價：$13/件5.39.217.77( c* ?- y& H% H2 I# u, v& i
) T0 E6 D' x5 Z6 P- N9 z5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。
: B( {& q2 }3 C6 m6 e公仔箱論壇紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~105 k! E! D2 E0 g/ k9 d
售價：$25/各5.39.217.776 N! `/ w- S# y9 z3 T
0 w" h+ c! _$ i9 i X5 B; B7 t; \tvb now,tvbnow,bttvb雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X0 N8 A" r5 N% N* h7 T
榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38公仔箱論壇* u$ T3 l2 u* G2 ?% Z# T
售價：$5/件
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口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。公仔箱論壇& a/ O( [9 }6 f# E W7 u
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61
# F, f' e- ?, v6 P( n售價：$7/件公仔箱論壇9 \) j3 C: k( S, R+ G5 e& }; z; v' k
公仔箱論壇8 B* T. y) a0 K4 O0 x0 b1 [
眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。
* S; P3 h' x3 @: J- }涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。
+ C4 D5 \) L6 ?( ~公仔箱論壇光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20, F; r+ K. i1 R+ ^0 x9 u
售價：$65/1磅裝
0 i- P1 o0 V2 P5 U! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& n6 c4 ^6 ?5 L1 J: s7 x( y" L' |tvb now,tvbnow,bttvb以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。tvb now,tvbnow,bttvb; v. X0 B, `( q! O0 W5 }
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20, ^ l# I7 v" |4 v( A
售價：$10/105gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?) g5 Y0 K5 f5 W% }6 g8 z% o
% o3 i: v! e( p0 y7 ^+ f特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。: B- t2 n. Q% G5 l" d
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03
! d5 a* i3 L2 |. J5.39.217.77售價：$15.5/包
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味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
* T. A. c: ]3 d5.39.217.77光亞涼果如意杬攤位編號：3B20
! f. J: p8 {2 k* Ytvb now,tvbnow,bttvb售價：$55/1磅裝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `3 K" T- a D9 g
0 s$ ^7 p! n$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。tvb now,tvbnow,bttvb& z/ ~) {0 k7 Y3 x: A, q
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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