城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。
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1 o- X' f" ~& i% b' I- ~0 \5.39.217.77糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。
. ^7 C& o( ^. O" N# P紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10
2 v1 P5 p) X- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價$15/盒5.39.217.77# e1 j5 s* x# ?# Q4 A
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橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。
% V$ A) r5 f% d3 m% p/ }: J1 V, ftvb now,tvbnow,bttvb紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10
# q) q: I2 X: Q( z. g8 B1 U+ N. @+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$15/各
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用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。
+ p& o& y8 |4 u% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38
T$ G. ?5 I3 o3 y1 D( Jtvb now,tvbnow,bttvb售價：$13/件
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選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。
5 l$ G* w( y' V, @# N紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10: C& n" g, |- Q9 }: I, A
售價：$25/各
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4 H' c3 w9 K( f" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。
V1 F- H, y6 z$ p公仔箱論壇榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38tvb now,tvbnow,bttvb& m ?* X4 n2 u
售價：$5/件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J8 }! ]9 x0 G* p
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口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。公仔箱論壇- \/ x" @! K1 R% Q9 `; v$ E
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61
1 b: J. Q1 K/ {5 G3 D+ O- H' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$7/件
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眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。
~7 F' p3 ]! V, Q涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m# v8 }; P1 E" ?
光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20公仔箱論壇0 \$ M5 B9 E& ?* [
售價：$65/1磅裝: y/ i& m) S0 K* g8 J
9 E3 A4 \7 O" w: [以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。
; Y3 ?9 E* d% j4 e# q) l4 c8 s4 Z公仔箱論壇光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20
k2 R$ Z1 W1 b. H" Ttvb now,tvbnow,bttvb售價：$10/105gtvb now,tvbnow,bttvb# l0 Y$ ~! w6 V5 U7 b k
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特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。公仔箱論壇6 s2 ~* c4 X1 k _0 t2 O- d: u
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03
* x, D) ^% s% `, F5.39.217.77售價：$15.5/包
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味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
6 U q" a. K; ~; G5.39.217.77光亞涼果如意杬攤位編號：3B205.39.217.77( ~, I5 w5 q5 k6 ~0 A3 Z& ^* \4 m
售價：$55/1磅裝5.39.217.77- C7 X5 _0 S- s2 b0 Y- n$ ^+ V/ h
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1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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