城市愈見進步,令舊式東西漸漸消失。但來到工展會,看到大量懷舊小吃、涼果乾貨,就連50、60年代最流行的糕點都有得買,回味之餘還滲出淡淡回憶,好似現時杏仁餅很多乾崢崢,傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉,有口感得多。, R' n4 R4 x8 Q0 ~. f
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糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化,但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點,加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷,邊吃邊逛,在會場行一整天都唔怕腳軟。 ! F- n c" w6 o( V# e c" U# [' {
紹香園冰花杏仁餅攤位編號:3A09~10TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q n# W4 N0 _6 i
售價$15/盒$ a) d& Q' G; {
) k! T2 V# z" ^" t% O: |+ s. G0 X公仔箱論壇橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅,內裏有冬瓜蓉和肥豬肉,超傳統做法,十分足料。 5.39.217.77. j3 g- X4 l# \0 l3 w8 H9 Y. R
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號:3A09~10
0 q# k" X* P+ V$ c# n. d5.39.217.77售價:$15/各
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! r2 f7 J5 v) o* y. Z3 gtvb now,tvbnow,bttvb用淮山和磨碎的薏米漿做出來,味道清甜,炒米餅加入淮山更香,加上懷舊包裝,很有Feel。tvb now,tvbnow,bttvb w) v1 l, g* _3 Q B' k0 V
榮華臘腸卷攤位編號:1C17~18、37~38
/ u- k5 S2 y O售價:$13/件TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P, }2 Z, j5 z/ C- G. D5 ^6 x
, j) H6 W" A. b* C& w6 v選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷,熱熱的咬下去,滿嘴都是油香。 5.39.217.77: P1 Y2 L6 t# K
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號:3A09~10
* L- n; U/ r" v0 \; V公仔箱論壇售價:$25/各
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3 k' ^. ^/ e# z/ |8 l. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好,作下午茶點心最為適合。+ ?* j% l3 p4 D0 e& y2 a
榮華金磚酥攤位編號:1C17~18、37~38# k, A7 a$ q& K S" p$ F3 s0 S/ X
售價:$5/件tvb now,tvbnow,bttvb' M6 e$ _# L- N- s
) ]! n/ @1 n" j+ K5.39.217.77口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉,較一般鳳梨酥多元化。
+ m9 S+ q9 `7 s% t$ Otvb now,tvbnow,bttvb蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號:6C38~40、59~61
8 l: F( w# x: H- r% U5.39.217.77售價:$7/件TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~" P2 m4 G% Z5 V) _/ o4 \) _
N$ @ A* g9 G8 U& t5 N眾多口味還是回歸傳統最好吃,手摺384層酥皮配上濃郁蛋香,香脆有層次。
7 p! l& F; ?9 w" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲,觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖,清涼的檸檬乾和嘉應子等,閒時吃下去實在有時光倒流之感。 公仔箱論壇+ ?! {9 Y( P! p6 |$ Y b& Q5 i
光亞涼果雪花梅攤位編號:3B20tvb now,tvbnow,bttvb4 D! n- B; x: U E1 r3 a
售價:$65/1磅裝; r$ f8 q$ ~4 q$ O
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以青梅醃製而成,吃時也聞到青梅香氣,所以命名為雪花梅,甜而止渴。
, p( M* _/ \, H) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號:3B20
! @( \1 j9 ~ I3 {; j公仔箱論壇售價:$10/105g8 R/ ^+ n+ H5 c3 f2 f, x) F# I& F' m
! \5 m, g( }$ n7 B6 ?7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特地為工展會推出的$10包裝,甘草欖甘甜;而薑以話梅汁醃製,有雙重香氣。
. X3 r h# e9 R) B. m) O0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號:1A01~035.39.217.77! L3 `, Y/ Z, H2 G- H
售價:$15.5/包
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! ]( w( F) X. E公仔箱論壇味道甘香而不過酸,吃入口不會口乾之餘,更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
+ U6 d% x2 h. {光亞涼果如意杬攤位編號:3B20
0 ?) N V, v- @1 Q售價:$55/1磅裝tvb now,tvbnow,bttvb; e# c7 c" j3 v. r
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1935年便有的產品,用新鮮青欖醃製,具潤喉作用,也有萬事如意之寓意。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }/ ~! v9 x# M% ?( |
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