城市愈見進步,令舊式東西漸漸消失。但來到工展會,看到大量懷舊小吃、涼果乾貨,就連50、60年代最流行的糕點都有得買,回味之餘還滲出淡淡回憶,好似現時杏仁餅很多乾崢崢,傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉,有口感得多。
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糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化,但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點,加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷,邊吃邊逛,在會場行一整天都唔怕腳軟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q( C( g4 @( T5 q) L& f1 q. e
紹香園冰花杏仁餅攤位編號:3A09~10
. ?) e Q1 D' M8 d) k公仔箱論壇售價$15/盒5.39.217.77+ D0 [$ c. u" [+ o
5.39.217.77/ F/ G8 D' a' r
橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅,內裏有冬瓜蓉和肥豬肉,超傳統做法,十分足料。
- j- `6 j$ `) m6 O1 I% E公仔箱論壇紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號:3A09~10
1 z& G6 F/ k5 L! T6 E# [9 wtvb now,tvbnow,bttvb售價:$15/各tvb now,tvbnow,bttvb9 H; N8 i% a$ F0 I
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用淮山和磨碎的薏米漿做出來,味道清甜,炒米餅加入淮山更香,加上懷舊包裝,很有Feel。tvb now,tvbnow,bttvb1 y& K( O3 Z$ y. d* O
榮華臘腸卷攤位編號:1C17~18、37~38
\, d8 U8 |. I7 L+ E Ptvb now,tvbnow,bttvb售價:$13/件; c8 u9 m" k& G9 J: C5 j
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選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷,熱熱的咬下去,滿嘴都是油香。
: h; ~* q& H4 D0 k7 `' C5.39.217.77紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號:3A09~10
! e# B' H+ n& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價:$25/各
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雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好,作下午茶點心最為適合。
( s$ \& o2 u) L8 _8 ^$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮華金磚酥攤位編號:1C17~18、37~385.39.217.77( p' B& w& w$ g; e! v
售價:$5/件& e; H" T: S, o) B
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口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉,較一般鳳梨酥多元化。
2 V k2 V& E4 h; ?& ytvb now,tvbnow,bttvb蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號:6C38~40、59~61tvb now,tvbnow,bttvb$ q6 m0 c' G/ k
售價:$7/件
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4 N. E( f, W/ r/ ~& H9 ]5.39.217.77眾多口味還是回歸傳統最好吃,手摺384層酥皮配上濃郁蛋香,香脆有層次。公仔箱論壇+ K/ }$ r4 p! B2 `& x2 k
涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲,觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖,清涼的檸檬乾和嘉應子等,閒時吃下去實在有時光倒流之感。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^4 ?* s9 k% \) w; j
光亞涼果雪花梅攤位編號:3B20tvb now,tvbnow,bttvb6 |7 H0 p i6 l2 S7 W- F) V
售價:$65/1磅裝
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以青梅醃製而成,吃時也聞到青梅香氣,所以命名為雪花梅,甜而止渴。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m m. m4 L- j& O \& ^# N
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號:3B20
1 J( m/ H5 N# R: a" B5 n售價:$10/105g
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* Q# b1 _; l: K/ j$ }% m+ {. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特地為工展會推出的$10包裝,甘草欖甘甜;而薑以話梅汁醃製,有雙重香氣。5.39.217.777 f- ?( v9 I4 [1 V
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號:1A01~03tvb now,tvbnow,bttvb" c6 ]) S) I; N' K
售價:$15.5/包
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味道甘香而不過酸,吃入口不會口乾之餘,更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。" t" l( [9 ~) I
光亞涼果如意杬攤位編號:3B20
& g( ^! o: {" h% n3 A l, K0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價:$55/1磅裝
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6 @6 s' P2 u; u, v L" n5.39.217.771935年便有的產品,用新鮮青欖醃製,具潤喉作用,也有萬事如意之寓意。; \( D+ d0 A' o
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