城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。
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糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B$ @6 Y3 K: \* r! e' I5 E0 \2 l
紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10
9 \: M* K3 s' w7 X! S1 Y# p7 v售價$15/盒
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橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。
5 C0 D: j0 |+ g' D+ z% f5.39.217.77紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~107 g! Q1 d! m9 d; [
售價：$15/各, T7 T; N( F+ [) j- }# E* w' U
2 J2 D$ h! \& Z g3 ^用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。公仔箱論壇) E, Q9 g# b; p m( Z3 `6 Q
榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38
6 k* t+ D$ P& L% h5 t8 \( ~5.39.217.77售價：$13/件
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4 R: \, l2 ]; w. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。
- o! [# p" @5 u5 Q5 C! [8 S公仔箱論壇紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10
! o% Z' b) C$ }, U% u3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$25/各公仔箱論壇& ^* X4 m2 j8 y& \) ?% c1 Z0 Q
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雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。tvb now,tvbnow,bttvb" g: ^8 G' x3 T& {8 O
榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38
8 Z6 n* ^3 \1 a( A F: ~2 B5.39.217.77售價：$5/件
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* F5 _* O; _6 T口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。
6 k4 P& e" j, a$ g9 N% w$ v蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61
, l* z' m6 [' B$ x* s售價：$7/件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J2 y7 D U" H# V! ^4 a
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眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。# o$ ]& V2 x% P% j) V( J+ |( Z. R
涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。
* m0 g( m& e2 ~ D3 rtvb now,tvbnow,bttvb光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20
9 L3 Y7 ]* R6 K% L8 v公仔箱論壇售價：$65/1磅裝tvb now,tvbnow,bttvb3 R4 e% O8 _0 y/ h0 Y
9 |2 Y5 o4 d2 I以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。
' `2 i O* e+ }0 d8 ^; Q% O光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20
' y- M' R0 O( w; ?2 ?4 s+ j& x售價：$10/105g
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特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。5.39.217.774 ~/ U5 d2 S5 b# L" ?
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03
$ C. Z$ h _. D6 L9 p售價：$15.5/包
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味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
2 w& C! x1 B* B6 [" A公仔箱論壇光亞涼果如意杬攤位編號：3B20TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _+ _- U: h3 A0 d: a( u; r3 I
售價：$55/1磅裝0 T; H9 s$ y$ i, n& p* G, N
8 }) v8 i* a0 R2 ^6 t q! v* otvb now,tvbnow,bttvb1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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