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[食肆地點] 全球獨家供應極級芝味熱狗

別以為大型連鎖食店一定欠缺創意,像薯條名店New York Fries,除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法,還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼,惹味、清新兼備,而且是只限本港供應的獨家新品。
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三種芝士覆蓋tvb now,tvbnow,bttvb5 F2 _! [$ ]. x. G) u+ j
屈指一算,New York Fries打入香港市場已有五年,薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成,薯仔味濃郁,又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手,但也不能原地踏步,所以隔不久便推出新食品,保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗,便是香港分店團隊,經三個月不斷試味及改良的成果,獲加拿大總公司批准後,終於正式推出本地市場。
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  T1 u5 }3 o3 Z1 N公仔箱論壇如果你是芝士狂迷,三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士,將肉腸密密覆蓋,包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬,以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎,它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道,還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上,高溫令芝士半融,香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條,以及Chili Cheese Dog熱狗,相當百搭,它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。
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另一款和風熱狗相對簡單,只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲,但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配,有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應,不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗,較Enjoy自己設計味道,可以買一隻原味熱狗,然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等,費用全免。熱狗之所以美味,除了依靠配醬,肉腸及麵包的質素亦很重要,此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸,原裝加拿大配方,香港製造,有辣味和原味可選,咬下去立即「噗」一聲裂開,皮脆肉結實,非常美味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h0 g9 n# G6 z  R' a7 Z+ _* W
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鬆化脆爆炸雞翼( p% w+ L4 X. f4 {8 P5 a
炸雞翼的出現才最驚喜,加拿大New York Fries還未推出,香港便可率先品嘗。經過細心挑選,品牌最後向一家美國食品公司訂貨,雞翼事先醃製好並上漿,一收到「柯打」,店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆,在鬆化微辣的外皮保護下,雞肉仍然充滿水分,嫩滑肥美,放久了依然脆卜卜。
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# V6 O! C+ D8 t7 N) h( N0 Itvb now,tvbnow,bttvb跟薯條一樣,雞翼指定用葵花籽油來炸,因為不飽和脂肪酸含量極高,又不含反式脂肪,較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼,不妨來一客田園沙律或凱撒沙律,兩者同屬新出品,材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等,用料新鮮,清爽味道能夠煥發味蕾,香口新品多吃也不覺膩。
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3 k$ |$ O8 H; D: o* ytvb now,tvbnow,bttvbThe Works $385.39.217.77% ~7 h. U0 U* Y0 y% z
每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。
1 B( A: m: |8 |) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% @* q/ f6 [9 N8 k1 X+ \公仔箱論壇三重芝士熱狗 $36
9 P: m4 J$ R  A鹹香濃郁,熱狗包亦會烘至脆身。5.39.217.77, {- \2 k+ h8 [; E
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和風熱狗 $365.39.217.772 z; _4 p& p# T+ \# `/ T
燒汁夾雜沙律醬、木魚碎,帶有甜味。
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Chili Cheese Dog $36" A  Y3 p$ w  X9 \, t0 n0 I/ m
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等,材料豐富。tvb now,tvbnow,bttvb5 e, x2 `, [: G$ ^% L# d2 f
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惹味炸雞翼 $38tvb now,tvbnow,bttvb- |; T5 k2 K( a; b# ^' h
微辣Juicy,皮脆肉滑。
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0 r$ Y0 ?* Q, q. r5 Z■New York Fries在山頂廣場設有店鋪,最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
9 b6 B6 _: B/ \1 U田園沙律 $22: t/ K% p+ M! |, A
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。
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9 @1 V8 t. [9 S- P1 V公仔箱論壇稠身燒汁配半融芝士粒,經典口味。
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0 Z. d( O1 ~% ?5.39.217.77Italian Job $38tvb now,tvbnow,bttvb1 J/ `/ E' l- r% q
味道如肉醬意粉,還有大量芝士粒。) n2 R, X( X) |, _

( B( o* F/ h9 }6 }! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凱撒沙律 $22
, T/ v/ n& ~- y  |. C, G7 }可嘗到煙肉鹹香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g( K6 d' O  o9 f; M" ?

. W' S8 `  A: F8 A2 O/ W原味連皮薯條  $25起5.39.217.777 t& h2 W, h! C
炸足三次,做到外脆內軟效果。: W& l- d/ c8 B
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