別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。公仔箱論壇# i. Y Y0 `8 a# K e
3 ]) ], i0 K; h1 _3 S8 D# t- v* {6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三種芝士覆蓋
8 w K( M7 A; J* h: p屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。5.39.217.77) n# G7 @5 x( n5 s, p
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如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。tvb now,tvbnow,bttvb- m7 r; D: T( B1 ~* R, R% z
2 u7 \3 P6 q4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。, Z; M; M* }9 k; G8 S! l% x4 H
$ ^1 B& w/ J1 n7 _5.39.217.77鬆化脆爆炸雞翼
7 Q* l8 K/ ]# j1 u" E$ o炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。
5 \# P" g ~! L4 P* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \7 A6 r3 ?) J5 a
跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。( `% {" k# _2 o7 l1 m
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The Works $38
6 ?& H5 V8 V2 J每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。! m! p2 y# h9 P/ t( v
, D* s7 h& B3 S2 g公仔箱論壇三重芝士熱狗 $36
2 d7 v) ?2 ~' q. B7 C( m: O5.39.217.77鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。
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和風熱狗 $36
2 B1 W% r. R; M5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。6 Q7 B0 U; w+ x( N, a9 h
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Chili Cheese Dog $36公仔箱論壇% b6 i$ V+ s8 P: A
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。
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7 o/ ]; A. N3 ?$ l1 q" n公仔箱論壇惹味炸雞翼 $38
* D8 B6 ]3 U) P6 M* `+ S* V- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。微辣Juicy，皮脆肉滑。tvb now,tvbnow,bttvb) o% @ ^9 J+ i2 |0 @9 \
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■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m( V g8 z4 i7 Y) \5 J
田園沙律 $229 |; D! o7 r, [4 P/ l
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。6 L$ e; F. p0 j- _" C( Z
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Poutine$38
1 M1 ^7 l/ A" N稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。
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% ]' ?# @! P' J' B- F% s8 g5 B+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Italian Job $38
# G. J% v7 t+ ]' r7 L5.39.217.77味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。" r% A5 B6 h6 k8 y% ]
, F8 |6 ]% t5 |7 }2 Z凱撒沙律 $225.39.217.77, n& u+ }9 b7 i. X2 `/ U
可嘗到煙肉鹹香。
; Y: V6 U) h8 h; _0 j公仔箱論壇5.39.217.77$ i) V5 R0 b; W- ]' n9 a3 N
原味連皮薯條 $25起公仔箱論壇( R4 C- c: q; T& x5 C% m( D
炸足三次，做到外脆內軟效果。; R) r- H6 U; w
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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