別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。5.39.217.77/ I8 I7 _1 x# Z. P5 _; | z
" M- z9 q u; d( S% _ Z9 W5.39.217.77三種芝士覆蓋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t& x6 s, o9 w3 b3 o
屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
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0 M3 y. f3 F* ] h公仔箱論壇如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。公仔箱論壇/ X, G4 G) v4 f3 ]2 l7 G1 ~" s/ w9 t
% X8 K( Q/ V- k3 g t h, g! c7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。
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$ v% |4 K6 m& t/ {% p1 @% J鬆化脆爆炸雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C0 C0 k' ~! L0 [$ U v4 e
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u& [. v: E* D1 p" N
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跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。5.39.217.77/ ] o" F( g2 T+ I7 R( j
# l4 Q! ?+ ]' Z. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。The Works $38公仔箱論壇7 V& x8 C1 ^8 u# G: Q& z" b
每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。5.39.217.77* A& d2 x6 y& }
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三重芝士熱狗 $36
$ f# D2 Q9 ^# o: R" Q- C. M& a9 Z- a5.39.217.77鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。
# o( [ o1 u4 E" z! q5 K! ~5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _3 C! l2 \; h" o) u6 ]& M
和風熱狗 $36
+ Q( a; N' t$ \/ t4 q! g6 ttvb now,tvbnow,bttvb燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。
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7 B R0 o+ F6 f% A. ]/ V, Xtvb now,tvbnow,bttvbChili Cheese Dog $36
) b( L, r; x# d* r5.39.217.77有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。
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惹味炸雞翼 $389 l5 _- n1 S; e2 A$ S
微辣Juicy，皮脆肉滑。公仔箱論壇, W7 n# D$ d( r, A7 c
$ X% @7 O% n$ \8 Z# C6 R2 Q% U5.39.217.77■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
7 z+ n* O' j3 O: ?# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田園沙律 $22
9 R7 X& B# c; B% E公仔箱論壇新鮮蔬菜帶來清爽感覺。
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7 U8 ]3 m, B( f; V, L5 S% |Poutine$38
* _7 l6 r* x7 L0 mtvb now,tvbnow,bttvb稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。
+ o4 |; P, V) D9 e4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Z( ^3 h# X' w6 ]# b _Italian Job $38
( q9 @4 q1 p5 c" `公仔箱論壇味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。
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凱撒沙律 $22
6 V, ]; B8 [4 l/ }! |. u H公仔箱論壇可嘗到煙肉鹹香。5.39.217.771 L/ V2 E" }7 b! b6 Z4 ?% x! }
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原味連皮薯條 $25起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {' {9 S5 S0 R9 Y0 J2 s
炸足三次，做到外脆內軟效果。
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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